Wina włoskie

Wino w kolorze intensywnej czerwieni z głębokimi fioletowymi refleksami. Ma charakterystyczny, wręcz perfumowy, aromat przypominający konfiturę z czerwonych owoców. W ustach gładkie i pełne taniny. Leżakowane we francuskich beczkach i amerykańskich barrique przez co najmniej 14 miesięcy.

Wino o pełnym czerwonym kolorze, ujawniające w nosie nuty śliwki, porzeczki, wanilii i lukrecji. Gładkie i zrównoważone, z czarującymi taninami. Leżakowane w beczkach francuskich i amerykańskich barrique przez co najmniej 10 miesięcy.

Wino o intensywnie czerwonym kolorze, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, konfitur z czarnej wiśni oraz nutami wanilii i czekolady. Na podniebieniu ma dobrą strukturę i jest zdominowane przez aksamitne taniny. Mimo wszystko jest dość miękkim i pełnym winem. Sam proces produkcji jest z kolei dość ciekawy.  Winogrona suszy się przez około 20 dni, w zależności od stopnia odwodnienia winogron. Krótka maceracja przedfermentacyjna pozbawionych łodyg winogron następuje w temperaturze 12-14°C w celu wydobycia ich charakterystycznych aromatów, a następnie przechodzą one proces fermentacji przez 20/25 dni w kontrolowanej temperaturze 24/26°C. Na koniec wino oddziela się od skórek, aby rozpocząć ostatni etap fermentacji. Po wszystkim wino dojrzewa przez około 6 miesięcy w beczkach.

Malvasia Nera przedstawiciel z Apulii w kieliszku ujawnia intensywne rubinowe kolory z fioletowymi przebłyskami. Wino pełne zarażam aksamitne i miękkie, uderza niezwykłą świeżością i bogatym nosem złożonym ze śliwek i wiśni oraz nutami piżma. Całości dopuszczają aksamitne taniny.

Wino o blado słomkowej barwie z zielonkawymi refleksami. Aromatyczne z przyjemnymi nutami kwiatów i cytrusów. Średniej budowy, orzeźwiające z dobrą strukturą i przyjemnym finiszem.

Głęboka rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. W nosie przejawiają się intensywne aromaty wiśni, wanilii i ziół. Wino jest eleganckie o dobrze zbudowanej strukturze z wyraźnymi lecz miękkimi taninami W ustach wytrawne z posmakiem śliwek, dojrzałych wiśni, jagód i odrobiną przypraw korzennych. Finisz zamyka armaty wabili i lukrecji.

Eleganckie kwiatowo-owocowe aromaty kwiatu czarnego bzu, dzikiego jabłka i nektarynki.

Wino Casanova Prosecco D.O.C Brut produkowane z odmiany winorośli Glera pochodzącej z okolic Treviso. Ten obszar charakteryzuje się najlepszymi warunkami glebowymi i klimatycznymi, co nadaje winu wyjątkowe cechy. Zastosowany proces produkcji wina musującego nazywa się „Metodo Charmat” w wyniku czego uzyskuje się Brut prosecco, ekscytujące i idealne na każdą okazję. Prosecco ma jasno słomkowy kolor z pewnymi zielonkawymi nutami. Ma żywą perlistość, intensywne kwiatowe zapachy akacji i owocowe zapachy żółtego jabłka. Ma dobrą intensywność, jest świeży, przyjemny i harmonijny posmak.

Jasno-słomkowożółta barwa z żywą perlistością. Aromaty są przyjemnie świeże z nutami tropikalnych owoców, takich jak brzoskwinia, mango i morela. Czyste w ustach i harmonijne w smaku.

Obszar produkcji Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. rozciąga się na wzgórzach prowincji Treviso, obejmując miasta Conegliano i Valdobbiadene. Obszar ten obejmuje obszar 15 gmin i rozciąga się na powierzchni około 18 000 hektarów. Prosecco uprawia się na tych wzgórzach od ponad dwóch stuleci. Od XIX wieku, wraz z utworzeniem Szkoły Winiarstwa i Enologii oraz Eksperymentalnego Gospodarstwa Winiarskiego w Conegliano, badania nad Prosecco poczyniły ogromne postępy, przyczyniając się do rozpowszechnienia tej cennej odmiany winorośli na obszarze. Prosecco w wersji Spumante to wino, które potrafi zadowolić nawet najbardziej wymagających koneserów. Po wlaniu do kieliszka ma jasno słomkowy kolor z wyraźną i trwałą perlistością. Bukiet jest złożony z aromatami róży, jaśminu i akacji oraz owocowymi nutami jabłka, banana i ananasa z nutami mineralnymi.

Serin to białe wino otrzymywane z ręcznej selekcji czystych winogron Vermentino. Jasno słomkowy kolor ze złotymi refleksami. W nosie aromaty kwiatowe oraz owoców takich jak brzoskwinia i limonka. W ustach soczyste dobra owocowa kwasowość miąższu białej brzoskwini z nutami kwiatu lipy, oraz subtelny aromat śródziemnomorskich ziół, tymianku i rozmarynu. Bardzo dobrze komponuje się ze skorupiakami, surowymi rybami i daniami z białego mięsa.

Sessanta to najbardziej ekspresyjne wino tej krainy, oferujące specyfikę i tradycję toskańskiej Maremmy. Wino produkowane jest z dwóch rodzimych winogron z tego terroiru: Sangiovese i Alicante Bouchet. Takie połączenie tworzy nowoczesne wino ale wciąż bardzo odzwierciedla tradycyjny styl regionu. Po zakończeniu procesu fermentacji, połowę wina leżakuje w dębowych beczkach, przez 18 miesięcy, natomiast pozostała połowa kontynuowała leżakowanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino na kolor głęboko czerwony z rubinową poświatą, w nosie wino wykazuje nuty czerwonych jagód, porzeczek i aromatycznych ziół ziemi toskańskiej. W ustach żywe, sprężyste z wyraźnymi taninami. Sessanta to wino bardzo przyjemne, a jednocześnie eleganckie i wyborne świetnie ukazujące terrior Maremmy.

W kieliszku wyrazista rubinowa czerwień. W nosie nuty czerwonych owoców, wiśni i śliwki dodatkowo pikantne nuty czarnego pieprzu z lekkimi niuansami goździków. Na podniebieniu przyjemna równowaga pomiędzy taninami i dobrą kwasowością. Wino pełne o przyjemnej i eleganckiej pijalności.

Czysty Viognier. W kieliszku ujawnia się słomkowo-żółty kolor z zielonkawymi odcieniami. W aromacie nos jest złożony, intensywny i trwały, dominują morela, której towarzyszą nuty ananasa i brzoskwini. Dodatkowo harmonijnie wkraczają kwiatowe aromaty. W smaku wino jest pełne, miękkie, świeże z lekko oleistym akcentem. Finisz jest długi i pozostawia intensywne nuty cytrusów i moreli.

Belstar Prosecco to najwyższej jakości włoskie wino musujące, które charakteryzuje się intensywnymi aromatami jabłka, gruszki i skórki cytryny z nutami kwiatowymi i migdałowymi. Jego intensywna kwasowość i utrzymujące się bąbelki zapewniają orzeźwiające i rześkie odczucie w ustach. Owoce użyte do produkcji pochodzą z upraw zrównoważonych i starannie wyselekcjonowanych, co gwarantuje wysoką jakość winogron i wyjątkowy profil smakowy. To prosecco jest dobrze zbilansowane i wszechstronne, dzięki czemu idealnie nadaje się na aperitif lub w połączeniu z lekkimi daniami z owoców morza, sałatkami i deserami.

Wspaniały rubinowo-czerwony kolor, aromaty czarnych wiśni i przypraw uzupełniają nuty tytoniu i mięty. Na podniebieniu ta znacząca czerwień jest gładka i aksamitna ze zrównoważoną kwasowością i długim, przyjemnym finiszem. Idealne do dań z grilla oraz wolno duszonej wołowiny.

Owocowe aromaty wiśni i jagód, pikantne nuty wanilii, cynamonu, szałwii, mięty i tytoniu. Na podniebieniu gładkie i aksamitne, pełne z dojrzałymi taninami.​ Długi, ożywiający finisz.

Rubinowa czerwień z intensywnymi, granatowymi refleksami. Intensywne i złożone, z dodatkiem dojrzałych wiśni, malin i jeżyn, a także śliwkowego dżemu, z wyraźnymi, pikantnymi nutami wanilii oraz nutami balsamicznymi na finiszu. Wytrawne, ciepłe, miękkie, ale niezwykle trwałe.

Dobitna, olśniewająca czerwień. Charakterystyczne, intensywne z nutami czerwonych owoców jagodowych. Ciepłe, pełne i harmonijne w kwasowości, z miękkimi i eleganckimi taninami. Idealne do dań z makaronu.

Błyszcząca słomkowa żółć. Wino to posiada aromaty łączące nuty kwiatowe z delikatnymi nutami świeżych owoców. Wytrawne i czyste z żywą świeżością. Idealne do ryb, makaronów i sushi, ale sprawdza się również jako aperitif.

Jasnożółte, zielonkawe akcenty. Subtelnie egzotyczny nos z dodatkiem świeżo pokrojonego ananasa, marakui i soku z limonki, a także z akcentami kwiatowymi. Miękki początek, który następnie ustępuje harmonijnym owocom i prażonym migdałom, których aromat potwierdza nos. Soczysty i bardzo wyrazisty, świeży finisz.

W kolorze głęboka rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. Intensywny i trwały, o zapachu czarnej porzeczki i dzikich owoców, pikantny, z nutami tymianku. Wino zrównoważone, z długim i soczystym finiszem.

W kolorze głęboka rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami. W smaku intensywny, z nutami śliwki i wiśni, pikantny. W kieliszku wyczuwalne nuty rozmarynu i wanilii. Wino jest pełne, miękkie i zrównoważone.

Wyraźne aromaty wiśni wyróżniają się na tle złożonego bukietu i tworzą pierwsze przyjemne wrażenie, które następnie dopełnia doskonała harmonia pełnej, mocnej treściwości. Kolor, bukiet i intensywność smaku sugerują, aby poddać wino leżakowaniu, ale owoce, krągłość i harmonia sprawiają, że jest ono równie odpowiednie do bezpośredniego spożycia.

Barwa intensywnie czerwona z refleksami fioletu. Bogaty i złożony bukiet z aromatami suszonych śliwek, dżemu, przypraw i wanilii. W ustach pełne, gładkie i aksamitne z przyjemną nie przesadzoną słodyczą, zarazem z dobrą strukturą i miękkimi taninami. Campo Marino Primitivo będzie dobrze współgrać z potrawami, których głównym składnikiem będzie wołowina, jagnięcina lub dziczyzna.

Ten soczysty wyśmienity toskański blend wykonany z Sangiovese oraz Merlot i Cabernet Frank. Winogronom pozwolono częściowo dłużej dojrzewać aby owoce dostały więcej ciała i tekstury. Dojrzały, pełen nos z nutami czarnych owoców, przypraw i śliwek. Uwodzicielski, okrągły smak z ciałem i strukturową.

Skrupulatny i staranny dobór gron Glera ze wzgórz Treviso. Wino ma słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami , charakteryzuje się bardzo dobrym i drobnym bąbelkiem. W smaku wyraźny owocowo kwiatowy bukiet z odrobiną drożdży, jest pełne i aksamitne w smaku

Wino o rubinowym kolorze, ujawniające aromaty fiołka, owoców wiśni, porzeczki, czerwonych owoców z pikantną nutą pieprzu i gałki muszkatołowej. Pełne, świeże, żywe i trwałe z przyjemnymi i lekkimi taninami.

Vivaldi Appassimento Rosso to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Veneto we Włoszech. Powstaje z mieszanki trzech odmian winogron: Corvina, Rondinella i Corvinone. Wino to charakteryzuje się głębokim rubinowym kolorem z refleksami granatu oraz wyraźnym zapachem wiśni i wanilii. Ma pełny smak, z miękkimi taninami i pikantnymi nutami, co prowadzi do długotrwałego finiszu. Winogrona użyte do produkcji tego wina są zbierane ręcznie i pozostawiane do wyschnięcia na 60 dni przed zmieszaniem z naturalnymi winogronami i poddaniem pełnej fermentacji jabłkowo-mlekowej. Następnie dojrzewa w dębie słowiańskim. Chociaż można się nim delektować samodzielnie, dla uzyskania najlepszego smaku zaleca się łączenie go z daniami z makaronu lub daniami z grilla.

To wino jest uosobieniem czerwonych winogron Veronese, szczególnie występujących w Valpolicella. To rubinowe wino ma refleksy granatu i emanuje korzennym aromatem z nutami wiśni, czarnej wiśni i wanilii. Jego miękka i okrągła konsystencja płynnie łączy się ze słodkimi taninami, zapewniając długotrwały, pikantny finisz. Winnica położona jest u podnóża Valpolicella, na wysokości 100-200 metrów nad poziomem morza. Gleby są zróżnicowane, od gliniastych po wapienne, a rzędy są uprawiane. Winorośl, w wieku od 20 do 25 lat, wytwarza 18/24 pąków na winorośl, przy gęstości nasadzeń 3300/3500 winorośli na hektar. Średnia wydajność z hektara wynosi 90 hl. Zbierane jest ręcznie, wyłącznie w drugiej dekadzie września. Winogrona są następnie miażdżone i odszypułkowane, po czym następuje fermentacja i starzenie w stali. Następnie wykorzystuje się naturalny proces stabilizacji, aby nadać naszemu winu niepowtarzalny smak. Polecamy w połączeniu z grillowanymi i duszonymi czerwonymi mięsami, aby uzyskać niezrównane doznania kulinarne.

Wino o głębokiej rubinowej barwie. Ujawnia aromaty konfitur, wiśni  oraz orzechów włoskich. Jest pełne i aksamitne, przy czym posiada nad wyraz harmonijny smak. Po okresie maceracji leżakuje w beczkach z dębu francuskiego przez 6 miesięcy. Idealne sprawdzi się jako dodatek do czerwonych mięs, czy serów.

Intensywny rubinowy kolor z nutami fioletu. W nosie aromaty przywołują zapachy takie jak dżem owocowy, czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia, kakao i lukrecja. Wino pełne, harmonijne i zrównoważone, o długiej trwałości.

W kieliszku uwidacznia się czerwono-rubinowy kolor oraz aromaty jeżyn, dzikich czerwonych jagód i przypraw. W smaku jest natomiast łagodne, jedwabiste, z nutami dojrzałych ciemnych owoców, ziół i czarnego pieprzu, o zrównoważonej kwasowości i długim finiszu. Pasuje doskonale do czerwonego mięsa, makaronów i dojrzałe sery.

Wino o fioletowo-czerwonym kolorze i aromatami dojrzałych wiśni, śliwek i przypraw. W smaku  łagodne i aksamitne. Posiada dobrą strukturę i dobrze zbalansowaną kwasowości. Finisz jest długi i lekko waniliowy. Idealnie pasuje do czerwonego mięsa, dziczyzny oraz dojrzałych serów.

Wino to ma bogaty żółty kolor oraz aromatami białych owoców pestkowych i minerałów. W smaku ujawniają się nuty owocowe oraz mineralne. Całość okraszona jest przyjemną kwasowością oraz długim finiszem. Idealnie pasuje do ryb, owoców morza, drobiu i serów.

Winogrona Primitivo używane do produkcji tego wina pochodzą z najstarszych winnic znajdujących się w pobliżu Morza Jońskiego, z krzewów o bardzo niskiej wydajności z hektara, a doskonałej jakości. Barwa intensywna, czerwono-rubinowa z pięknymi fioletowymi refleksami. Aromaty są bardzo intensywne i przypominają konfiturę z owoców czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni, kakao i lukrecji. Na podniebieniu okrągłe, gładkie, z długim aromatycznym finałem. To efekt ośmiu miesięcy dojrzewania wina w 225 litrowych dębowych beczkach.

Jasny rubinowy kolor z nutami fiołków na bazie czarnych owocowych. Na podniebieniu zrównoważona tanina, gładka i umiarowa. Mocne czerwone wino z aromatami typowymi dla brunello, zachowujące jednocześnie swoistą lekkość i przyjemną świeżość, która sprawia, że można je pić znacznie wcześniej od brunello.

Wino „San Gimignano Sangiovese Uno di Quattro” to Sangiovese, z pewnością jedno z najważniejszych win produkowanych przez firmę Tenute Niccolai-Palagetto. W kieliszku ukazuja się intensywne rubinowe wino z nutą bursztynu. W nosie czuć typowe winogrono Sangiovese, charakteryzujące się wiśniami i jagodami. Dzięki starzeniu w dębowych beczkach można również zauważyć nutę drewna. W posmaku wyraźnie wyczuwalny trwały pełny i okrągły smak.

Najciekawsze wino w Palagetto to niewątpliwie „Uno di Quattro”. W winnicy dokonuje się pomiarów które mają określić najzdrowszą i najbardziej dojrzałą odmianę winorośli każdego rocznika. Wino wykonano z ręcznie zbieranych, bardzo dojrzałych winogron. Dzięki starannym zabiegom powstało wino o głębokiej rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. W nosie ekspresyjny aromat czerwonych owoców, dojrzałych jagód i orientalnych przypraw. W ustach wino bogate, pełne, rozgrzewające, zarazem miękkie i aksamitne z łagodnymi taninami. Dobrze zrównoważone, długie.

Soczyste, pełne owocu wino z urzekającymi wiśniowo-czereśniowymi aromatami i suszonych owocow z odrobiną nut przypraw. W ustach nowoczesne, z dobrze zintegrowaną beczką i zdecydowaną owocową ewolucją. Głębia koloru i połyskliwość sprawiają, że pięknie prezentuje się w kieliszku. Leżakowanie przez trzy lata w beczkach dębowych oddające w pełni charakter Riservy, ktore urzeknie niejednego amatora win.

Ciemny rubinowy czerwony kolor, w nosie wyraźne nuty czerwonego owocu oraz lukrecji. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu Francuskiego. W ustach otwiera się niepowtarzalna paleta smaku, porzeczki, jeżyn, śliwki, kawy oraz gorzkiej czekolady. Smak słodkich nut zbilansowany jest dobrą kwasowością. Wino o mocnej konsystencji i długim wykończeniu krągłymi garbnikami.

Wzgórza środkowej Toskanii stały się ośrodkiem renesansu winiarstwa tutejsza Vernaccia to jedyne białe wino w regionie, wytwarzane pod apelacja DOCG. Vernaccia ma najstarsze korzenie ze wszystkich włoskich białych win. Niegdyś uwielbiane przez renesansowych poetów, dziś jedno z najchętniej odwiedzanych miejsc w Toskanii miasteczko San Gimingnano. Lokalna Vernaccia to ciekawe wino zdecydowanie pełne oraz oleiste. W oko wpadają złote refleksy. Wino z jednej strony ukazuje aromaty korzenne z drugiej zaś strony urzeka słodką nutą brzoskwini i moreli.

Intensywny słomkowy kolor z jasnozielonymi refleksami. Nuty aromatów cytrusów i lekkie nuty wanilii oraz miodu połączone z nutami korzennymi, jaśminu oraz jabłek i brzoskwiń W ustach świeże lecz intensywne i złożone o długim zakończeniu. Dobrze zbalansowana kwasowość i szerokie uczucie w ustach. 18 leżakowanie w beczkach dębowych sprawia iż jest to wino dojrzewając i bardziej złożone. Doskonałe połączenie do łagodnych serów, zup i białego mięsa. Podawać w temperaturze 12-14 C

Powstaje z winogron zebranych na początku października, które następnie są suszone. Następnie winogrona są odszypułkowane i bardzo delikatnie wyciskane. Moszcz winogronowy i wytłoki długo fermentują. Po kilku rundach dekantacji wino jest przenoszone do specjalnych dużych dębowych beczek na około dwa lata, a następnie do nowych beczkach z dębu francuskiego na kolejne 12 miesięcy. Ostatecznie wino leżakuje jeszcze w butelkach przez 6 do 8 miesięcy. Charakteryzuje się mocno zaakcentowaną wiśnią. Otwiera się aromatami sugerującymi dojrzałą śliwkę, ściółkę leśną i skórę. Na podniebieniu dostarcza ono suszone śliwki, biały pieprz i gałkę muszkatołową wraz z ciągnącymi się taninami.

Wino o purpurowej barwie, bogate w garbniki, o intensywnym kolorze, harmonijne i pikantne. Ma lekką nutę fiołków, a także aromaty leśnych jagód, świeżych wiśni i śliwek. Idealnie pasuje do ciemnych mięs, dziczyzny i twardych serów.

Mocny, ale elegancki nos, z natychmiastowymi zapachami dębu, wanilii, czarnych owoców i tytoniu. Na podniebieniu jest pełne, mięsiste i głębokie. Idealna kwasowość. W ustach jest trwałe, ciepłe, pełne i harmonijne oraz ma wspaniałą osobowość.

Intensywny rubinowoczerwony kolor. W nosie aromaty czerwonych owoców, czarnej wiśni, którym towarzyszy lekka nuta warzywna. Na podniebieniu wyczuwalne aromaty dojrzałych owoców z lekką nutą ziół, która z czasem zanika. Tekstura tanin jest nadal wyraźna, ale miękka i dobrze zintegrowana. Dobry finisz. Dobrze komponuje się z pierwszymi daniami z pikantnymi sosami mięsnymi, czerwonymi i białymi mięsami, pieczonymi lub duszonymi.

Rubinowe z aromatem wiśni, śliwki, pieprzu, cynamonu i gałki muszkatołowej. Taniczne z dobrą kwasowością. Dobrze zbudowane przy zachowaniu lekkości. Doskonałe do jagnięciny, makaronów z mięsnym sosem i dojrzewających serów.

Rubinowoczerwony kolor z fioletowymi refleksami. Ujawniają się tu aromaty dojrzewania, czerwonych owoców, z nutami śliwki i ziół. Na podniebieniu jest głębokie i trwałe.

Rubinowa barwa z ciemnoczerwonymi refleksami. W nosie czerwone owoce i lukrecji. W ustach pełne, dobrze ułożone. Doskonale odnajdzie się przy pieczonym i duszonym mięsie, szynkach, salami oraz serach.

Wino o jasnożółtej barwie, z intensywnymi aromatami owoców i kwiatów. Na podniebieniu orzeźwiające, sprężyste, z mocnym owocowym posmakiem.

Głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Intensywny aromat owoców z dominującymi nutami śliwek i wiśni, podkreślony akcentem ziół (rozmaryn) i przypraw. Delikatny niuans wanilii. Wino pełne, miękkie, zmysłowe.

Wytwarzane z czystych winogron primitivo, w kieliszku ma intensywny rubinowy kolor z refleksami w kolorze granatu. Wino o wyrazistym i ciekawym bukiecie wywodzących się nutach dojrzałych owoców i aromatach przypraw. Dzięki leżakowaniu w beczkach dębowych wino nabiera unikatowego aksamitnego stylu. Wyrafinowane i eleganckie na podniebieniu jest dobrze zbalansowane pomiędzy wszystkimi jego składnikami, z przyjemną przewagą typowych nut aromatycznych tej odmiany.

Wino o intensywnej rubinowej barwie, w nosie uwalniają się zdecydowane nuty dojrzałych owoców oraz przypraw z charakterystyczną dla primitivo, wspaniałmym aromatem korzennym. Na podniebieniu pełne, słodkie taniny zapewniają dobrą równowagę między wszystkimi składnikami. Kończy się przyjemnie, z trwałymi, intensywnymi aromatami.

Właściciele z włoskiej winnicy Vigne Monache do perfekcji opanowali swoje rzemiosło. Elegancja i finezja to cechy charakterystyczne tego czerwonego wina, które wywodzi się ze słonecznego i kwitnącego krajobrazu Apulii. Wytwarzane z najlepszych i czystych winogron primitivo pochodzących z serca Manduri. Wino w kieliszku ma intensywny rubinowy kolor z refleksami w kolorze granatu. Charakteryzuje się ciekawym i złożonym bukietem z czarnych owoców, nut dymu i przypraw. Szczególne, wyrafinowane i eleganckie, dla podniebienia jest dobrze zbalansowane pomiędzy wszystkimi jego składnikami, z przyjemną przewagą typowych nut aromatycznych tej odmiany.

W kieliszku ujawnia się intensywny rubinowy kolor, w nosie mamy do czynienia z intensywnymi, owocowymi aromatami jeżyn i runa leśnego. Na podniebieniu subtelna struktura w połączeniu z intensywnym owocowym smakiem sprawiają, że jest to wino jest lekkie i łatwe w degustacji. Całości dopełnia przyjemny i intensywny finisz.

Leżakowane 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i 6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Intensywny granatowy kolor. Złożony aromat z balsamicznymi nutami dębu. Zdecydowana obecności wyrazistych tanin, wyjątkowe skupienie doznań czerwonych jagód, cassis i przypraw, balsamiczne, miękkie, trwałe. Idealne do czerwonych mięs, pieczeni i twardych serów.

Leżakowane 3 miesiące w beczkach z francuskiego dębu i 6 miesięcy w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Kolor rubinowoczerwony, dość spójny. Intensywny i wyrazisty aromat jeżyn oraz owocowe zapachy od czarnych wiśni po jagody. Bogaty, ciężki i taniczny smak czarnego owocu i lekkiej nuty dębowej. Doskonałe do czerwonych mięs, pieczeni i twardych serów.

Głęboki rubinowy kolor, szerokie spektrum chromatyczne od konfitur z czarnej wiśni po dojrzałą jarzębinę, wzbogacone świeżą ziołową nutą. Bardzo miękkie taniny, dobre body i bardzo długa trwałość na finiszu. Dobrze komponuje się z pieczonymi lub grillowanymi mięsami, dziczyzną i pikantnymi serami.

Sephora Merlot w kieliszku wita nas barwą rubinowej czerwieni z granatowym pobłyskiem Nos to nuty czarnej porzeczki i kwiatów fiołka, tymianku i lawendy. Na podniebieniu miękkie i gładkie, prawie słodkawe, elegancka tanina nadaje winu pikantną i intensywną moc smakową Idealne sprawdzi się do pieczonych i grillowanych mięs, serów, wędlin.

Ciekawa propozycja z winnicy Tenuta Morreale Agnello to czysty Syrah. Wino, które nie dojrzewało w dębowych beczkach, a więc nie znajdziemy w nim ciężaru ani szorstkości. Jednak słońce Sycylii czyni cuda i wino to charakteryzuje się niezwykłą krągłością oraz wszelkimi typowymi aromatami i smakami dla Syrah z gorących okolic. Jest więc całą paleta nut dojrzałych malin i jeżyn, nieco konfitury śliwkowej i kakao. Wino jest miękkie, a co najważniejsze szybko nabiera pełnego smaku szybko po otwarciu.

Od lat 70. XX w. stopniowe pojawianie się bardziej nowoczesnych win, wyprodukowanych z międzynarodowych odmian winogron oraz użycie francuskich beczek – 'barrique’ spowodowały pojawienie się win, które dziś znane są pod nazwą 'Super Tuscan’. Odmiany winogron, takie jak Cabernet Sauvignon oraz Merlot zostały wprowadzone i zmieszane z klasycznym Sangiovese, by wytworzyć wysokiej jakości wina, lecz po znacznie niższej cenie, ze względu na użycie nowoczesnych technik produkcji. Wino jest skoncentrowane, o mocnej strukturze, z aromatami jeżyn, wiśni i śliwek, podkreślonymi nutami ziołowymi, z wyraźnym akcentem cedru, wanilii i tytoniu. W ustach pełne, bogate, z mocnymi, ale stonowanymi garbnikami, gwarantującymi dobry potencjał dojrzewania.