410,00 zł
-
Rodzaj: Wytrawne
-
Kolor: Czerwone
-
Kraj: Francja
-
Szczep: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
-
Region: Bordeaux
-
Rok: 2011
-
Leżakowanie: Beczka dębowa
-
Apelacja: AOC Pauillac
Drugie wino z winnicy Grand-Puy-Lacoste. Wino ma głęboki rubinowy kolor. Nos zdominowany jest przez czarne owoce z czarną wiśnią na czele i aromatami kawowymi. Podniebienie nie zbyt agresywne z odrobiną słodyczy dojrzałych owoców i zaokrąglonych tanin. Wino jest dobrze zrównoważone, okrągłe, eleganckie i bardzo pełne. Wino które potrzebuje jeszcze kilku lat, aby wyrazić w pełni wszystkie swoje uroki.
Wybrane wina francuskie
Domaine Wach Riesling Kastelberg Grand Cru
267,90 zł
To doskonały Riesling z subtelnym cukrem resztkowym, ale którego odbiór w smaku jest całkowicie wytrawny. Aromat tego rieslinga otwiera się najpierw nutami cytrynowymi typowymi dla tej odmiany winorośli, następnie ewoluuje w kierunku subtelnych niuansów kwiatowych.
Mâcon Villages Les Classiques Les Vignerons De Mancey
87,90 zł
Wino o jasnozłotej barwie z zielonymi refleksami. Intensywne aromaty białych kwiatów i owoców jak brzoskwinia i mirabelka. Na podniebieniu żywy i świeży posmak, po którym następuje łagodny, krągły finisz.
Rodzinna spółdzielnia winiarska założona w 1929 roku przez Victora Chapuisa, pierwszego prezydenta, winnica Mancey zrzesza winiarzy z 3 gmin Saony i Loary w południowej Burgundii: Mancey, Royer i Vers.
Rodzi się solidarność między tymi rodzinami plantatorów winorośli, którzy zdecydowali się współpracować w celu połączenia zasobów ludzkich i materialnych oraz promowania swoich produktów. Budynek został zbudowany w Dulphey, wiosce Mancey.
Domain Christian Moreau Chablis
287,90 zł
Posiadając wspaniałe winnice założone przez rodzinę Moreau przekazywaną z pokolenia na pokolenie w jednych z najlepszych obszarów winnic w Chablis ta mała, ale niezwykła posiadłość odrodziła się na nowo w ciągu zaledwie kilku lat stała się jako jeden z wiodących producentów Chablis produkujących niezmiennie wybitne wina.
Chablis Domaine Christian Moreau to białe, wytrawne wino pochodzące z Burgundii, z Francji Klasyczne chablis, mocno wytrawne, orzeźwiające z aromatami jabłek, kredy i delikatną nutą morskiej soli. W ustach bardzo rasowe, eleganckie z wyraźną nutą mineralną. Należy dodać że do Domaine należy około 12 hektarów, które uprawia się w sposób organiczny.
Les Volets Malbec
59,90 zł
Solidny przykład malbeka ze swojej pierwotnej ojczyzny – Francji. Wino o mocnej rubinowej barwie. W nosie aromaty jagód, jeżyn z nutami gorzkiej czekolady przechodzące w nuty czarnych porzeczek. To wino zapewnia doskonałą jakość w tym przedziale cenowym. Średnio pełne z jedwabistymi taninami.
Marquis de Bel Aires – Brut
199,90 zł
Owocowy i harmonijny szampan. Dobra struktura i bardo dobra kwasowości z okrągłym, pełnym finiszem. Idealne się sprawdzi jako aperitif. Świetnie komponuje się z lekkimi przystawkami i daniami rybnymi, a także jako dodatek do ciast.
Le Mesnil Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut
349,90 zł
Les Mesnil-sur-Oger, około 20 km na południe od Epernay, to jedna z 17 wiosek w Szampanii, które otrzymały oznaczenie Grand Cru ze względu na doskonałe owoce jakie powstają w tym miejscu. Szampan Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut jest wspaniałym owocem winiarzy oraz wysiłków jakie włożyli w proces powstawania szampana. Les Mesnil wykonane w 100% z Chardonnay (stąd nazwa Blanc de Blancs, co oznacza białe wino z białych winogron). Fermentacja malolaktyczna przeprowadzona w całości dalej 3 lata na osadzie. Dodatkowo wino dojrzewało przez dodatkowe 6 miesięcy w butelce. Powstały szampan jest złożony, pyszny, zachowując delikatną równowagę pomiędzy kwasowością wynikającą z owoców i kremową konsystencji.
Château Guéry Magnifique
129,90 zł
Château Guéry Magnifique to wino wyprodukowane w regionie Langwedoc-Russillon we Francji w apelacji La Livinière w ramach większej Minervois AOC Oznaczenie La Livinière jest zarezerwowane dla win o wyjątkowej jakości w regionie Minervois.
Połączenie Syrah 50%, Grenache 50% daje głęboki, ciemny kolor granatu z odcieniami fioletu. Intensywny i złożony nos ciemnych owoców, wanilii i kawy. W ustach aromatyczna głębia jeżyn, pieprzu i wanilii. Całość dobrze zintegrowana finisz z aksamitnymi taninami.
Serre du Guery Petit Verdot
79,90 zł
Wino pochodzące z serca Langwedocji gdzie występują gleby o wapienno-gliniaste. W tym Petit Verdot ujawniają się wszystkie atuty tej odmiany winogron, czyli dojrzałość owoców oraz porywająca świeżość. Nos jest nasycony aromatami ciemnych owoców, jagód z nutami likieru i wędzonych śliwek. W miarę zbliżania się do finiszu, dominują jeżyny i konfitury z czarnej porzeczki. Jest to fantastyczny wybór do podania z dziczyzną, doskonale komponuje się z duszonymi potrawami, pieczeniami i gulaszami. Idealny do picia od razu, a również do pozostawienia na 3 lub 4 lata, gdy garbniki pełniej się zintegrują, a owoce nieco wyciszą. Wino przed sprzedażą leżakuje w zaciszu piwnicy dwanaście miesięcy w beczkach dębowych.
Serre du Guery Carignian
73,90 zł
Wino pochodzące z kamienistych i gliniasto-wapienny ziem w miejscu zwanym „Buga” (co oznacza obecność uli w języku oksytańskim). Charakter terroiri sprawia, że winogrona uzyskują dobrą równowagę między kwasowością, a słodyczą Pozwala to na tworzenie roczników pozbawionych dodatkowych siarczan. Cuvée Carignan zaskakuje owocowością i bogactwem aromatów, przeszytymi niezwykłą świeżością.
Serre de Guery Adoration – Mourvèdre
69,90 zł
Wino o dość głębokiej czerwieni, kolorze granatu z domieszką fioletu. Na nosie pojawiają się ciepłe i złożone aromaty: nuty jeżyn, dżemu jagodowego połączone z delikatnymi zapachami przypraw i tytoniu. Średnia struktura na podniebieniu ale za to z piękną równowagą. Taniny są jedwabiste, wspierane aromatami palonej kawy, lukrecji i cynamonu. Ta aromatyczna złożoność charakteryzuje się pewną trwałością na finiszu.