Tag: Czerwone

Wino w kolorze intensywnej czerwieni z głębokimi fioletowymi refleksami. Produkowane jest z starych winorośli. Ma charakterystyczny, wręcz perfumowy, aromat przypominający konfiturę z czerwonych owoców. W ustach gładkie i pełne taniny. Leżakowane we francuskich beczkach i amerykańskich barrique przez co najmniej 14 miesięcy.

Wino o pełnym czerwonym kolorze, ujawniające w nosie nuty śliwki, porzeczki, wanilii i lukrecji. Gładkie i zrównoważone, z czarującymi taninami. Leżakowane w beczkach francuskich i amerykańskich barrique przez co najmniej 10 miesięcy.

Wino o intensywnie czerwonym kolorze, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, konfitur z czarnej wiśni oraz nutami wanilii i czekolady. Na podniebieniu ma dobrą strukturę i jest zdominowane przez aksamitne taniny. Mimo wszystko jest dość miękkim i pełnym winem. Sam proces produkcji jest z kolei dość ciekawy. 

Winogrona suszy się przez około 20 dni, w zależności od stopnia odwodnienia winogron. Krótka maceracja przedfermentacyjna pozbawionych łodyg winogron następuje w temperaturze 12-14°C w celu wydobycia ich charakterystycznych aromatów, a następnie przechodzą one proces fermentacji przez 20/25 dni w kontrolowanej temperaturze 24/26°C. Na koniec wino oddziela się od skórek, aby rozpocząć ostatni etap fermentacji. Po wszystkim wino dojrzewa przez około 6 miesięcy w beczkach.

Ten przedstawiciel z Apulii w kieliszku ujawnia intensywne rubinowe kolory z fioletowymi przebłyskami. Wino pełne zarażam aksamitne i miękkie, uderza niezwykłą świeżością i bogatym nosem złożonym ze śliwek i wiśni oraz nutami piżma. Całości dopuszczają aksamitne taniny.

Sessanta to najbardziej eksprasyjne wino tej krainy, oferujące specyfikę i tradycję toskańskiej Maremmy. Wino produkowane jest z dwóch rodzimych winogron z tego terroiru: Sangiovese i Alicante Bouchet. Takie połączenie tworzy nowoczesne wino ale wciąż bardzo odzwierciedla tradycyjny styl regionu. Po zakończeniu procesu fermentacji, połowę wina leżakuje w dębowych beczkach, przez 18 miesięcy, natomiast pozostała połowa kontynuowała leżakowanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino na kolor głęboko czerwony z rubinową poświatą, w nosie wino wykazuje nuty czerwonych jagód, porzeczek i aromatycznych ziół ziemi toskańskiej. W ustach żywe, sprężyste z wyraźnymi taninami. Sessanta to wino bardzo przyjemne, a jednocześnie eleganckie i wyborne świetnie ukazujące terrior Maremmy.

W kieliszku wyrazista rubinowa czerwień. W nosie nuty czerwonych owoców, wiśni i śliwki dodatkowo pikantne nuty czarnego pieprzu z lekkimi niuansami goździków. Na podniebieniu przyjemna równowaga pomiędzy taninami i dobrą kwasowością. Wino pełne o przyjemnej i eleganckiej pijalności.

Wspaniały rubinowo-czerwony kolor, aromaty czarnych wiśni i przypraw uzupełniają nuty tytoniu i mięty. Na podniebieniu ta znacząca czerwień jest gładka i aksamitna ze zrównoważoną kwasowością i długim, przyjemnym finiszem. Idealne do dań z grilla oraz wolno duszonej wołowiny.

Owocowe aromaty wiśni i jagód, pikantne nuty wanilii, cynamonu, szałwii, mięty i tytoniu. Na podniebieniu gładkie i aksamitne, pełne z dojrzałymi taninami.​ Długi, ożywiający finisz.

Rubinowa czerwień z intensywnymi, granatowymi refleksami. Intensywne i złożone, z dodatkiem dojrzałych wiśni, malin i jeżyn, a także śliwkowego dżemu, z wyraźnymi, pikantnymi nutami wanilii oraz nutami balsamicznymi na finiszu. Wytrawne, ciepłe, miękkie, ale niezwykle trwałe.

Dobitna, olśniewająca czerwień. Charakterystyczne, intensywne z nutami czerwonych owoców jagodowych. Ciepłe, pełne i harmonijne w kwasowości, z miękkimi i eleganckimi taninami. Idealne do dań z makaronu.