Chakana Estate Selection Malbec
94,90 zł
-
Rodzaj: Wytrawne
-
Kolor: Czerwone
-
Kraj: Argentyna
-
Szczep: Malbec
-
Leżakowanie: 12 miesięcy dąb francuski i betonowe zbiorniki
-
Region: Mendoza
-
Rok: 2019
-
Apelacja: Lujan de Cuyo
Rodzina Pelizzatti odnajduje początki swojej tradycji winiarskiej w XIX wieku. Dziś posiadają 120 hektarów winnic. Owoce dla tego Malbeca pochodzą z regionów Finca Los Cedros, Finca Ayni oraz Paraje Altamira, gdzie winorośla znajdują się na poziomie 1100 metrów nad poziomem morza. W winnicy winogrona są poddawane winifikacji, a młode wino dojrzewa w dużych beczkach z neutralnego francuskiego dębu i betonowych zbiornikach przez 12 miesięcy. Pomaga to zachować mnóstwo naturalnych aromatów i charakteru winogron Malbec, a także wygładza taniny i dodaje delikatne nuty przypraw i prażonego dębu.