Vale De Touros Reserve Old Vines Red DOC
84,90 zł
-
Rodzaj: Wytrawne
-
Kolor: Czerwone
-
Rok: 2019
-
Kraj: Portugalia
-
Szczep: Castelao
-
Region: Półwysep Setubal
-
Apelacja: Palmela DOC Reserve
Rezerwa Vale de Touros Old Vines pochodzi z ponad 50-letnich winnic. Głęboki i
skoncentrowany aromat dojrzałych czerwonych owoców, dżemu i przypraw. Wino
pełne, z taninami, eleganckie i z trwałym posmakiem. Fermentacja w kadziach ze stali
nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, po której następuje długa maceracja błonkowa. Leżakowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 10 miesięcy. Idealne do duszonych i zapiekanych dań mięsnych, dziczyzny i serów o intensywnym aromacie.