Wino Terra dei Re Pinot Nero Vulcano 800
Wino Terra dei Re Pinot Nero Vulcano 800
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Czerwone |
Szczep: | Pinot Noir |
Region: | Basilicata |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | IGT Basilicata Rosso |
Leżakowanie: | 12 miesięcy beczka dębowa, 6 miesięcy w butelce |
Rok: | 2021 |
Wino Terra dei Re Pinot Nero Vulcano 800 ma intensywny, czerwono-granatowy kolor z głębokim rubinowym refleksem przyciąga uwagę już od pierwszego spojrzenia. Jest to wytrawne czerwone wino o pełnym, eleganckim wyrazie. W nosie uwodzicielskie, złożone aromaty dojrzałych czerwonych owoców: wiśni, truskawek i czerwonej porzeczki, splecionych z kwiatowymi nutami róży i fiołków, uzupełnionymi subtelnymi akcentami delikatnych przypraw, wanilii oraz dymnego, lekko tostowego tła ─ wynikającego z dojrzewania w dębowych beczkach. Na podniebieniu wino objawia swoją aksamitną fakturę, zbalansowaną kwasowość i precyzyjnie zbalansowane taniny – solidne, lecz jedwabiste. Smak rozwija się łagodnie, odsłaniając czerwone owoce, subtelne przyprawy i mineralność pochodzącą z wulkanicznego pochodzenia terroiru, a finisz jest długi, świeży i delikatnie pikantny.
To 100% Pinot Nero (Pinot Noir) rosnące na wulkanicznej glebie, u podnóża wygasłego wulkanu Monte Vulture w Basilicacie. Uprawy znajdują się na wysokości 800 metrów n.p.m., co wraz z ekspozycją na południowy wschód oraz chłodniejsze warunki klimatyczne nadaje winogronom wyjątkowej koncentracji aromatów i intensywności barwy. Uprawa odbywa się przy użyciu tradycyjnej formy Guyot oraz systemu szpalerowego, z wysoką gęstością około 5 000 winorośli na hektar. Zbiory prowadzone są ręcznie w pierwszej dekadzie października, wykorzystując specyficzną „drugą vendemmia” – po pierwszych zbiorach na produkcję spumante, zbierana jest wyjątkowo dojrzałe grona, intensywne kolorystycznie i aromatycznie. Po winifikacji, obejmującej chłodną macerację przed fermentacją i fermentację alkoholową, wino dojrzewa przez około 12 miesięcy w barrique z dębu, gdzie odbywa się również fermentacja malolaktyczna. Po tym etapie wino spędza co najmniej kolejne 6 miesięcy w butelce.
Za jego wytworzenie odpowiada winiarnia Terra dei Re – powstała w 2000 roku z inicjatywy rodzin Rabasco i Leone, położona w Rionero in Vulture, w regionie Basilicata. Winnice znajdują się na stromych, wulkanicznych zboczach Monte Vulture, gdzie wulkaniczna gleba bogata w tuf i minerały w znaczny sposób wzbogaca aromatyczny profil win. Winiarnia jest ceniona za zrównoważone praktyki rolnicze oraz uzyskanie certyfikatu Friend of the Earth.
Wino Terra dei Re Pinot Nero Vulcano 800 zaleca się serwować w temperaturze około 16–18 °C, aby uwydatnić całą jego delikatność i głębię. To elegancki trunek, doskonały do dań z pieczonego lub duszonego białego mięsa, potraw z grzybami czy średnio dojrzewających serów. Świetnie sprawdzi się również jako wino do degustacji solo, idealne do powolnego odkrywania każdego aromatycznego niuansu.
244,00 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu