Wino Il Cardinale Primitivo di Manduria
Wino Il Cardinale Primitivo di Manduria
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Czerwone |
Szczep: | Primitivo |
Region: | Apulia |
Rodzaj: | Wytrawne |
Rok: | 2019 |
Apelacja: | DOP Primitivo di Manduria |
Leżakowanie: | 10 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskich |
To wyjątkowe wino Il Cardinale Primitivo di Manduria przyciąga uwagę swoim głębokim, intensywnym czerwonym kolorem, który zapowiada bogactwo smaków i aromatów. W nosie ujawnia harmonijną kompozycję dojrzałych owoców i subtelnych przypraw. Dominują tu wyraźne nuty soczystej śliwki i czarnej porzeczki, które idealnie łączą się z delikatnymi akcentami wanilii i słodkiej lukrecji. Aromaty te powstają dzięki starannemu procesowi dojrzewania, który odbywa się w beczkach typu barrique – zarówno francuskich, jak i amerykańskich – przez minimum 10 miesięcy.
W ustach Il Cardinale Primitivo di Manduria to oferuje doskonale zrównoważony smak. Gładkie i eleganckie taniny otulają podniebienie, tworząc niezwykle przyjemne i długotrwałe doznania. Subtelna struktura i idealnie wyważona kwasowość sprawiają, że wino to jest wszechstronne. Doskonale sprawdzi się zarówno samodzielnie, jak i w towarzystwie wykwintnych dań.
Leżakowanie w beczkach nadało mu wyjątkowego charakteru, dodając subtelnych nut dębowych, które w harmonii z owocowymi akcentami tworzą wyrafinowane, pełne głębi wino. Idealne na specjalne okazje lub jako doskonały dodatek do posiłków z czerwonych mięs, serów oraz potraw z grilla.
Region Primitivo di Manduria charakteryzuje się gorącym, śródziemnomorskim klimatem z długimi, słonecznymi okresami. Ciepło dnia i chłodne noce sprzyjają powolnemu dojrzewaniu winogron, co skutkuje wysoką koncentracją cukrów i aromatów. Gleby regionu – często wapienne lub gliniaste – dodatkowo wpływają na mineralny charakter win, podkreślając ich złożoność.
124,90 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu