Wino Clos Henri Sauvignon Blanc
Wino Clos Henri Sauvignon Blanc
Kolor: | Białe |
Kraj: | Nowa Zelandia |
Region: | Marlborough |
Rodzaj: | Wytrawne |
Szczep: | Sauvignon Blanc |
Clos Henri Sauvignon Blanc to wino wyjątkowe – wytrawne, eleganckie i głęboko zakorzenione w tradycji winiarskiej. Pochodzi z prestiżowych winnic położonych w regionie Wairau Valley w Marlborough (Nowa Zelandia), należących do francuskiej rodziny Henri Bourgeois znanego producenta ze słynnego regionu Sancerre w Dolinie Loary. To właśnie połączenie francuskiego doświadczenia i nowozelandzkiego terroir nadaje winu niepowtarzalny charakter.
W kieliszku prezentuje się jasnozłotym kolorem z delikatnym, zielonym połyskiem. Aromaty są intensywne i złożone dominują nuty dojrzałej cytryny, grejpfruta i limonki, którym towarzyszą akcenty białych kwiatów, agrestu i świeżych ziół. Z czasem ujawniają się subtelne nuty mineralne i kredowe, charakterystyczne dla wapiennych gleb Clos Henri, które stanowią naturalne przedłużenie francuskiego Sancerre.
Na podniebieniu Clos Henri Sauvignon Blanc zachwyca głębią, czystością i perfekcyjną równowagą. Wysoka, lecz jedwabista kwasowość nadaje mu rześkości, a pełne, kremowe ciało i długi, cytrusowo-mineralny finisz podkreślają jego klasę. Część wina dojrzewa w dużych beczkach dębowych na osadzie (sur lie), co wzbogaca strukturę i dodaje delikatnych nut orzechów oraz subtelnej kremowości.
To wino stworzone do powolnej degustacji idealne dla koneserów, którzy cenią złożoność i elegancję. Doskonale komponuje się z ostrygami, przegrzebkami, rybami w maślanym sosie, pieczonym drobiem, risotto z cytryną lub kozim serem. Najlepiej smakuje podane w temperaturze 9–11°C, w kieliszkach do wytrawnych win białych.
Clos Henri Sauvignon Blanc to wyjątkowe połączenie francuskiego kunsztu i nowozelandzkiej ekspresji wino klasy premium, które zachwyca harmonią, czystością smaku i mineralnym charakterem terroir.
179,90 zł
Zobacz inne Wina nowozelandzkie
Wina nowozelandzkie – świeżość, aromat i perfekcja z drugiego końca świata
Wina nowozelandzkie pochodzą z kraju, który jest jednym z najmłodszych, a zarazem najbardziej dynamicznych państw winiarskich świata. Mimo krótkiej historii produkcji, kraj ten zyskał ogromne uznanie, szczególnie dzięki aromatycznym białym winom Sauvignon Blanc oraz eleganckim Pinot Noir. Wina z Nowej Zelandii wyróżniają się czystością, świeżością i wyraźnym profilem owocowym, a chłodny, morski klimat i zróżnicowane gleby pozwalają tworzyć wyjątkowe wina klasy premium.
Najważniejsze regiony winiarskie Nowej Zelandii
Marlborough – serce nowozelandzkiego wina
Najbardziej znany i największy region winiarski w kraju. Marlborough to światowa stolica Sauvignon Blanc – wina o intensywnym aromacie cytrusów, agrestu, marakui i świeżo skoszonej trawy. Znajdziesz tu również doskonałe Pinot Noir i Chardonnay.
Central Otago – mistrz Pinot Noir
Najbardziej na południe położony region winiarski świata. Central Otago słynie z eleganckich i owocowych Pinot Noir, które często porównywane są do burgundzkich odpowiedników. Znajdziesz tu również aromatyczne białe wina: Riesling, Pinot Gris i Gewürztraminer.
Hawke’s Bay – siła czerwieni
Drugi co do wielkości region winiarski, słynący z czerwonych win klasy Bordeaux – Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah. Ciepły klimat pozwala na produkcję win dojrzalszych, pełnych i głęboko zbudowanych.
Najpopularniejsze szczepy winogron z Nowej Zelandii
- Sauvignon Blanc – ikona nowozelandzkiego winiarstwa, świeży, aromatyczny i wyrazisty
- Pinot Noir – elegancki, owocowy, często z nutą przypraw i ziemistości
- Chardonnay – zrównoważony, często lekko beczkowany, z kremową strukturą
- Riesling i Pinot Gris – białe wina półwytrawne lub wytrawne, aromatyczne i kwasowe
- Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon – czerwone szczepy z regionów cieplejszych (Hawke’s Bay)
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Nowej Zelandii
Dlaczego nowozelandzkie Sauvignon Blanc jest tak cenione?
Sauvignon Blanc z Marlborough oferuje niepowtarzalny aromat i świeżość, która stała się znakiem rozpoznawczym Nowej Zelandii. Jest to jedno z najbardziej charakterystycznych białych win na świecie.
Jakie czerwone wino z Nowej Zelandii warto kupić?
Polecamy Pinot Noir z Central Otago lub Marlborough – to eleganckie, dobrze zbalansowane czerwone wina o aromatach wiśni, malin i ziół.
Czy wina nowozelandzkie pasują do jedzenia?
Tak – szczególnie Sauvignon Blanc świetnie łączy się z owocami morza, sushi, daniami z kurczaka i kozim serem. Pinot Noir dobrze komponuje się z kaczką, jagnięciną czy pieczonymi warzywami.
Czy Nowa Zelandia produkuje tylko białe wina?
Nie. Choć Sauvignon Blanc jest najbardziej znanym winem, kraj produkuje też wysokiej klasy Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Syrah i inne.
Gdzie kupić oryginalne nowozelandzkie wina online?
W naszej ofercie znajdziesz autentyczne wina z Nowej Zelandii, bezpośrednio od renomowanych producentów. Zamów online i ciesz się jakością prosto z Antypodów.
Dlaczego warto wybrać wina z Nowej Zelandii?
- 🇳🇿 Jedne z najlepszych Sauvignon Blanc na świecie
- 🍷 Wysokiej klasy Pinot Noir z chłodnych regionów
- 🧼 Czystość, świeżość i precyzja smaku
- 🌿 Idealne do nowoczesnej, lekkiej kuchni
- 📦 Zakup online z dostawą do domu