Wino Barale Fratelli Langhe Chardonnay
Wino Barale Fratelli Langhe Chardonnay
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Białe |
Szczep: | Chardonnay |
Region: | Piemont |
Rok: | 2022 |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | DOC Langhe |
Barale Fratelli Langhe Chardonnay to wino o intensywnym, słomkowożółtym kolorze z subtelnymi, złocistymi refleksami, które nadają mu elegancji i zapowiadają złożony charakter. W aromacie jest intensywne i mineralne, z wyczuwalnymi nutami kwiatów akacji, które podkreślają jego wyraźną ekspresję szczepu Chardonnay. W smaku wino Barale Fratelli Langhe Chardonnay jest świeże, pełne i wyraźnie słone, z długotrwałym posmakiem, który zachowuje swoją intensywność i pozostaje na podniebieniu.
Starzenie przebiega w stalowych zbiornikach z częstym batonnage, co pozwala wydobyć dodatkową głębię i pełnię smaku. Wino można także przechowywać przez kilka lat, aby wzbogacić jego strukturę i złożoność.
Winnica, obsadzona w 1982 roku, znajduje się na południowo-zachodnich stokach o nachyleniu 25% na wysokości 250 metrów n.p.m., gdzie gleby bogate są w margle fosylne Saint Agata oraz gliniasto-ilasty osad. Krzewy uprawiane są w sposób organiczny i przycięte metodą kordona z zagęszczeniem 3500 roślin na hektar, co sprzyja wydobyciu ich najwyższej jakości. Zbiory odbywają się ręcznie w pierwszej połowie września, z dokładną selekcją gron.
Winifikacja zaczyna się od delikatnego tłoczenia z odszypułkowaniem oraz zimnej maceracji w temperaturze 1–3°C przez około 24 godziny. Następnie następuje miękkie tłoczenie i statyczna dekantacja moszczu, po czym klarowna część poddawana jest fermentacji w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 16°C. Po krótkim dojrzewaniu w stali, z częstymi batonnages, wino zostaje zabutelkowane. Doskonale komponuje się z przystawkami, białym mięsem i daniami rybnymi, a najlepiej smakuje podawane w temperaturze 8–10°C.
89,90 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu