Wino Aresca Nebbiolo d’Alba
Wino Aresca Nebbiolo d’Alba
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Czerwone |
Szczep: | Nebbiolo |
Region: | Piemont |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | DOC Nebbiolo d'Alba |
Leżakowanie: | 12 miesięcy beczka dębowa, 6 miesięcy w butelce |
Wino Aresca Nebbiolo d’Alba to wino, które już na pierwszy rzut oka zachwyca głęboką, granatową barwą, wzbogaconą o typowe dla szczepu pomarańczowe refleksy. Jest to wytrawne wino o szlachetnym charakterze, które w kieliszku prezentuje się wyjątkowo elegancko, zapowiadając złożone doznania smakowe i aromatyczne. W bukiecie dominuje intensywny, eteryczny aromat, w którym na pierwszy plan wysuwają się subtelne nuty fiołków, delikatnie przeplatające się z akcentami dzikich jagód. W miarę jak wino oddycha, rozwijają się bardziej złożone nuty, takie jak przyprawy, lukrecja i lekki dym. Na podniebieniu wino jest pełne i miękkie, o zrównoważonej strukturze i wyraźnie wyczuwalnej, ale nieprzytłaczającej taninie. Wytrawny i harmonijny smak kończy się przyjemnym, lekko gorzkawym posmakiem, który jest typowy dla Nebbiolo i świadczy o jego autentyczności.
To wyjątkowe wino powstaje w 100% z winogron szczepu Nebbiolo, które są kwintesencją winiarstwa Piemontu. Producentem jest winiarnia Aresca, położona w sercu słynnego regionu Langhe. Winnica czerpie z bogatej tradycji i wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie, co pozwala jej na tworzenie win o wyrazistym, regionalnym charakterze. Winogrona używane do produkcji tego wina pochodzą z najlepszych parceli położonych w gminach Canale, Castellinaldo i Vezza d’Alba, które wchodzą w skład strefy produkcji wina Nebbiolo d’Alba DOC. Dzięki starannemu doborowi lokalizacji winnic, winogrona dojrzewają w idealnych warunkach, co pozwala na pełne rozwinięcie ich potencjału.
Proces produkcji jest starannie przemyślany. Zbiory winogron na wino Aresca Nebbiolo d’Alba odbywają się ręcznie, co pozwala na selekcję wyłącznie najlepszych gron i zachowanie ich integralności. Po zbiorach winogrona poddawane są maceracji i fermentacji w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 8-10 dni, co pozwala na pełne wydobycie koloru i aromatów. Następnie wino dojrzewa przez 10 miesięcy w dużych beczkach z dębu slawońskiego. Ten tradycyjny proces leżakowania nadaje winu złożoności, wygładza taniny i pozwala na rozwinięcie się jego bogatego bukietu, bez dominacji nut dębowych. Wino o zawartości alkoholu 14% jest idealnym towarzyszem pieczonych mięs, dziczyzny oraz dojrzałych serów. Najlepiej smakuje podane w temperaturze 18°C. Aresca Nebbiolo d’Alba to elegancka i autentyczna interpretacja jednego z najszlachetniejszych włoskich szczepów.
72,90 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu