Przejdź do treści głównej

Wino St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon

+48 510 210 028

Wino St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon

Kraj:
USA
Kolor:
Czerwone
Szczep:
Cabernet Sauvignon
Region:
Kalifornia
Rodzaj:
Wytrawne
Apelacja:
Sonoma County
Leżakowanie:
Beczka dębowa

St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon to pełnokrwiste czerwone wino z kalifornijskiego regionu Sonoma County połączenie intensywnego owocu, struktury i elegancji. W kieliszku przyciąga głęboką, rubinową barwą, która zapowiada mocny charakter. W aromacie wyczuwalne są obfite nuty dzikiej jeżyny, czarnej porzeczki (cassis) oraz czekolady mlecznej, które następnie przeplatają się z akcentami czarnej oliwki, szałwii i oraz nut korzennych.
Na podniebieniu wino ukazuje swoją klasę: miękkie taniny, dobrze zintegrowane z pełnym ciałem, tworzą harmonijną strukturę. Żywa, ale nie przytłaczająca kwasowość wprowadza świeżość, co pozwala owocowi „oddychać”, a finisz okazuje się długi i bogaty, z wyraźnym dębowym tłem po dojrzewaniu. Proces winifikacji obejmował 18 miesięcy leżakowania w dębie francuskim, w tym 20 % nowych beczek, co dodaje wulkanicznej głębi i wielowymiarowości.
Winnice, z których pochodzą winogrona, rozmieszczone są w wielu apelacjach Sonoma County, w tym w Sonoma Valley, Dry Creek Valley, Alexander Valley oraz Russian River Valley każdy mikroterroir wnosi własny zestaw cech do finalnego wina.
To wino świetnie komponuje się z daniami o wyrazistym charakterze – jest doskonałym towarzyszem dla dojrzewających serów typu blue, pieczonej wołowiny, grillowanej wieprzowiny czy dziczyzny.
St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon to doskonała propozycja dla osób poszukujących wina o głębi, sile i kalifornijskim rodowodzie.

169,90 zł

Zobacz inne

Wino Long Barn Chardonnay

Wino Long Barn Chardonnay

63,00 zł
Long Barn Chardonnay to doskonały przykład kalifornijskiego Chardonnay, które zachwyca jasnymi, cytrusowymi i tropikalnymi aromatami. W nosie wyczuwalne są nuty zielonego jabłka, świeżych pomarańczy i delikatnych kwiatowych akcentów, co przywodzi na myśl słoneczne kalifornijskie ogrody. Na podniebieniu wino prezentuje się jako lekkie do średnio-pełnego, z kremową strukturą, która często wynika z zastosowania malolaktycznej fermentacji. Efekt ten nadaje winu subtelne, maślane nuty przypominające tostowany chleb oraz delikatne akcenty wanilii, typowe dla beczkowego dojrzewania. Styl Long Barn Chardonnay doskonale oddaje klimat Kalifornii – obfite słońce i optymalne warunki do dojrzewania winogron sprawiają, że wino jest pełne, jednocześnie zachowując świeżość i zrównoważoną kwasowość. To wino świetnie komponuje się zarówno z lekkimi daniami, takimi jak ryby, sałatki czy drób, jak i z bardziej wyrazistymi potrawami, podkreślając uniwersalność tego kalifornijskiego szczepu.. Doskonały dodatek do szaszłyków warzywnych i pieczonego kurczaka z rozmarynem. Napa Valley to jedno z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Kalifornii, znane z unikalnego mikroklimatu: ciepłe dni i chłodne noce zapewniane przez mgły znad Zatoki San Pablo sprzyjają równomiernemu dojrzewaniu Chardonnay. Gleby są bardzo zróżnicowane – od gliniastych i piaszczystych w Carneros, przez wulkaniczne na zboczach gór Mayacamas, po aluwialne w Rutherford – co pozwala na uprawę różnych klonów (m.in. Dijon, Wente) o zróżnicowanej intensywności owocu. Producenci często stosują fermentację w dębowych beczkach, by uzyskać kremową teksturę i nuty maślano-waniliowe. Ważne są precyzyjne praktyki nawadniania oraz staranny dobór momentu zbioru (zazwyczaj sierpień–październik), co pozwala zachować optymalną kwasowość i koncentrację aromatów.
Poznaj wino
Wino Long Barn Zinfandel

Wino Long Barn Zinfandel

66,90 zł
Long Barn Zinfandel to kalifornijski klasyk, którego nie mogliśmy zignorować. Owocowy i jasny. Aromaty malin i jagód wręcz wyskakują z kieliszka, zaakcentowane smakami pieczonej figi i dżemu jeżynowego. Niuanse słodkiego dębu waniliowego i melasy są zrównoważone nutą czarnego pieprzu, co daje jedwabiste, okrągłe wykończenie. Long Barn Zinfandel najlepiej pasuje do wszystkich potraw z pikantnym grillowanym akcentem! Zinfandel to jeden z najbardziej charakterystycznych szczepów winiarskich Stanów Zjednoczonych, głęboko zakorzeniony w historii kalifornijskiego winiarstwa. Choć jego pochodzenie sięga Chorwacji (gdzie znany jest jako Crljenak Kaštelanski), to właśnie w USA, a zwłaszcza w Kalifornii, zyskał sławę i wyjątkowy charakter. Szczep ten przybył do Ameryki w XIX wieku i szybko został zaadaptowany przez pionierów winiarskich, stając się nieodłączną częścią tożsamości kalifornijskich winnic.
Poznaj wino
Wino Long Barn Pinot Noir

Wino Long Barn Pinot Noir

74,90 zł
Long Barn Pinot Noir to czerwone wino pochodzące z Kalifornii, które zachwyca swoją dostępnością i wyrafinowanym charakterem jednocześnie. W kieliszku prezentuje jasny, rubinowy kolor typowy dla szczepu Pinot Noir, i już od pierwszego kontaktu z aromatem ujawnia swoje owocowe i korzenne walory. W zapachu dominują nuty czerwonych wiśni i malin, które płynnie przechodzą w bardziej wyrafinowane akcenty czerwonej lukrecji, lekko tytoniowej nuty oraz subtelnej mineralności. W ustach Long Barn Pinot Noir oferuje gładką, przyjemną konsystencję i świetnie zrównoważoną strukturę. Jego taniny są miękkie, dobrze wkomponowane, co czyni je bardzo przyjaznym do spożycia codziennego, a jednocześnie dającym satysfakcję dla bardziej wymagających degustatorów. Średnia pełnia wina łączy się z żywą kwasowością to połączenie sprawia, że wino ma zarówno charakter owocowy, jak i świeżość, co pozwala mu być uniwersalnym wyborem do wielu sytuacji. W długim finiszu pozostają wspomnienia pieczonych owoców leśnych, leśnej jagody oraz łagodnych przypraw-korzeni, co dodaje mu głębi i stylu. To wino świetnie sprawdzi się przy wielu okazjach. Idealne jako towarzysz prostych spotkań z przyjaciółmi, ale i jako partner kolacji do potraw takich jak burgery z jagnięciną, dipy warzywne, szynka glazurowana, a także dania z grilla czy delikatniejsze mięsa. Serwowanie w temp. ok. 14-16 °C Jeśli szukasz wina, które łączy swobodę i przyjemność codziennego picia z ciekawą głębią i charakterem Long Barn Pinot Noir to trafny wybór. Warto mieć je w swojej kolekcji na każdą porę.
Poznaj wino
Wino Long Barn Cabernet Sauvignon Reserve

Wino Long Barn Cabernet Sauvignon Reserve

74,90 zł
Long Barn Cabernet Sauvignon Reserve jak na rezerwę przystało, wino to jest owocowe, z dużą ilością dębu i ziemistości, która zapewnia głębię na podniebieniu. Bogate odczucie w ustach, z czerwonymi i czarnymi owocami, tytoniem i nutami ziołowymi, przechodzi w długie, angażujące wykończenie z odpowiednią ilością taniny i kwasowości. Long Barn Cabernet Sauvignon Reserve to przykład solidnego wina w bardzo rozsądnej cenie. W Napa Valley, uprawa Cabernet Sauvignon ma wyjątkowy charakter. Region słynie z produkcji win o pełnej strukturze i intensywnej owocowości – dominują aromaty czarnej porzeczki, dojrzałych wiśni oraz nut przyprawowych i ziemistych. Warunki klimatyczne i różnorodne terroir, od chłodniejszych dolin po ciepłe wzgórza, sprzyjają rozwojowi win o bogatych taninach i długim finiszu. Ciekawostką jest, że wielu producentów stosuje precyzyjne techniki winiarskie, a niektóre winnice wprowadzają metody biodynamiczne, co nadaje winom unikalny, autentyczny kalifornijski styl.
Poznaj wino
Wino Long Barn Chardonnay Reserve

Wino Long Barn Chardonnay Reserve

74,90 zł
Long Barn Chardonnay Reserve charakteryzuje się aromatami jasnych cytrusów, owoców tropikalnych i ciepłego chleba z masłem, z bogatym, kremowym posmakiem i eleganckim wykończeniem. Long Barn Reserve Chardonnay to wino o średnim do pełnego ciele, które jest doskonałym przykładem klasycznego, wyrafinowanego kalifornijskiego Chardonnay. Wieloaspektowe, wszechstronne i zaprojektowane do delektowania się.
Poznaj wino
Wino Long Barn Cabernet Sauvignon

Wino Long Barn Cabernet Sauvignon

66,90 zł
Long Barn Cabernet Sauvignon to eleganckie czerwone wino z Kalifornii, które doskonale oddaje charakter słonecznych winnic tego regionu. Jak na czystego Cabernet Sauvignon z Kalifornii przystało, wino wyróżnia się głęboką, rubinową barwą oraz intensywnym aromatem dojrzałych owoców, takich jak czarna porzeczka, jeżyny i śliwki, wzbogaconym o subtelne nuty wanilii, czekolady i delikatnych przypraw. W tle pojawiają się charakterystycznymi nuty dębu i cedru. Złożone z wyraźnymi taninami i długotrwałym finiszem. Long Barn Cabernet Sauvignon polecamy spróbować go z antrykotem i grillowanymi letnimi warzywami.
Poznaj wino
Wino St. Francis Sonoma County Chardonnay

Wino St. Francis Sonoma County Chardonnay

110,00 zł
St. Francis Sonoma County Chardonnay to doskonałe białe wino z regionu Sonoma County w Kalifornii, którym łączy pełnię smaku z doskonałą pijalnością. W kieliszku prezentuje się jasno-złotym kolorem z delikatnymi zielonkawymi refleksami, zapowiadając wrażenia zarówno owocowe, jak i kremowe. W aromacie dominują aromaty świeżo zerwanej gruszki, soczystego jabłka oraz cytrynowej skórki w tle pojawiają się także subtelne tony ciasteczek graham i karmelu, które dodają całości głębi. Na podniebieniu wino rozkwita pełnym, ale zrównoważonym profilem. Kwasowość jest żywa i orzeźwiająca, co skutecznie przeciwdziała cięższej strukturze natomiast tekstura kremowa dzięki dojrzewaniu w dębowych beczkach, które nadały mu także delikatne nuty wanilii i palonego drewna. Finisz pozostaje długi, czysty i lekko mineralny, co sprawia, że wino zachowuje elegancję i energię bez przesadnego przytłoczenia. Producent przykłada wagę do jakości winogron oraz warunków uprawy owoce pochodzą z winnic w różnych apelacjach Sonoma County, między innymi z regionu Sonoma Valley i Russian River Valley, co pozwala uzyskać zróżnicowany terroir i kompleksowy charakter wina. St. Francis Sonoma County Chardonnay znakomicie sprawdzi się jako towarzysz wielu dań  świetnie komponuje się z owocami morza, drobiem w kremowych sosach, makaronami z białym sosem, serami o delikatnej strukturze czy warzywnymi sałatkami. Dla wszystkich miłośników dobrze zbudowanych białych win o kalifornijskim rodowodzie oraz dla tych, którzy szukają codziennego, ale jednocześnie eleganckiego wyboru to Chardonnay jest propozycją, która łączy przyjemność picia z solidną jakością i stylem.
Poznaj wino
Wino St. Francis Sonoma County Pinot Noir

Wino St. Francis Sonoma County Pinot Noir

159,90 zł
St. Francis Sonoma County Pinot Noir to czerwone wino z kalifornijskiego regionu Sonoma County, które odkrywa subtelną elegancję szczepu Pinot Noir w połączeniu z pełnią smaku charakterystyczną dla chłodniejszych rejonów uprawy. W kieliszku prezentuje piękny rubinowy kolor, który już na wstępie zapowiada dojrzałe owoce i wielowarstwowy charakter. W aromacie dominuje soczysta wiśnia i świeża malinowa nuta, przeplatana akcentami granatu, malinowego coulis oraz korzenną nutą suszonej skórki pomarańczy i delikatną wonią sandałowego drewna. Na podniebieniu wino ukazuje świetnie zbalansowaną strukturę: taniny są miękkie i dobrze osadzone, dzięki czemu wino okazuje się przyjemne i pijalne, a jednocześnie oferuje wyrazisty charakter. Wyraźna, ale nie gwałtowna kwasowość nadaje wibrację i świeżość, co sprawia, że nawet przy bogatszym owocu wino nie traci lekkości. W finiszu pozostają nuty czerwonych owoców, suszonej pomarańczy oraz delikatna przyprawowość co podkreśla jego klasę i wyrafinowanie. Winogrona pochodzą z winnic położonych w chłodniejszych obszarach Sonoma County, w tym m.in. z regionów Sonoma Coast, Russian River Valley i Bennett Valley, gdzie wpływ mgły i chłodnych nocnych wiatrów sprzyja rozwojowi bogatego aromatu przy zachowaniu świeżej kwasowości. Fermentacja prowadzona jest z zastosowaniem maceracji wstępnej (cold soak) przez 5-10 dni, a następnie wino dojrzewa przez ok. 8–10 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (część nowego dębu), co dodaje mu kruchej elegancji i strukturze. To wino doskonale sprawdzi się zarówno jako wybór na delektowanie się samodzielnie, jak i jako para do potraw. Świetnie komponuje się z łososiem z grilla, pieczonym kurczakiem, warzywnym ratatouille, risotto z grzybami czy średnio dojrzewającymi serami. St. Francis Sonoma County Pinot Noir to propozycja dla tych, którzy szukają czerwonego wina o wyrafinowanym profilu, łączącego owocowe walory z elegancją terroir chłodnych winnic Kalifornii.
Poznaj wino
Wino St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon

Wino St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon

169,90 zł
St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon to pełnokrwiste czerwone wino z kalifornijskiego regionu Sonoma County połączenie intensywnego owocu, struktury i elegancji. W kieliszku przyciąga głęboką, rubinową barwą, która zapowiada mocny charakter. W aromacie wyczuwalne są obfite nuty dzikiej jeżyny, czarnej porzeczki (cassis) oraz czekolady mlecznej, które następnie przeplatają się z akcentami czarnej oliwki, szałwii i oraz nut korzennych. Na podniebieniu wino ukazuje swoją klasę: miękkie taniny, dobrze zintegrowane z pełnym ciałem, tworzą harmonijną strukturę. Żywa, ale nie przytłaczająca kwasowość wprowadza świeżość, co pozwala owocowi „oddychać”, a finisz okazuje się długi i bogaty, z wyraźnym dębowym tłem po dojrzewaniu. Proces winifikacji obejmował 18 miesięcy leżakowania w dębie francuskim, w tym 20 % nowych beczek, co dodaje wulkanicznej głębi i wielowymiarowości. Winnice, z których pochodzą winogrona, rozmieszczone są w wielu apelacjach Sonoma County, w tym w Sonoma Valley, Dry Creek Valley, Alexander Valley oraz Russian River Valley każdy mikroterroir wnosi własny zestaw cech do finalnego wina. To wino świetnie komponuje się z daniami o wyrazistym charakterze – jest doskonałym towarzyszem dla dojrzewających serów typu blue, pieczonej wołowiny, grillowanej wieprzowiny czy dziczyzny. St. Francis Sonoma County Cabernet Sauvignon to doskonała propozycja dla osób poszukujących wina o głębi, sile i kalifornijskim rodowodzie.
Poznaj wino
Wino St. Francis Sonoma County Old Vines Zinfandel

Wino St. Francis Sonoma County Old Vines Zinfandel

169,90 zł
St. Francis Sonoma County Old Vines Zinfandel to wyjątkowe czerwone wino z kalifornijskiego regionu Sonoma County, które powstaje z historycznych, ponad 50-letnich (a nawet 100-letnich) winorośli uprawianych bez podpór i na małych plonach co przekłada się na niezwykle skoncentrowany charakter owocu. W kieliszku wino prezentuje głęboką rubinowo-purpurową barwę, a w aromacie otwiera się bogactwem smaków: zauważalne są nuty czerwonej maliny, dzikiej jeżyny, żurawiny, a także korzenne akcenty anyżu i cynamonu. Na podniebieniu wino Old Vines Zinfandel oferuje pełne, ale dobrze wyprofilowane ciało. Taniny są aksamitne i gładkie, a kwasowość utrzymuje odpowiednią świeżość, dzięki czemu wino zachowuje elegancję mimo swojej intensywności. W finiszu pozostają długo utrzymujące się smaki dojrzałych czarnych owoców, pieprzu i subtelnej wanilii oraz dębowych nut, wynikających z dojrzewania w beczkach. Winogrona pochodzą z różnych apelacji Sonoma County (m.in. Sonoma Valley, Russian River Valley, Dry Creek Valley, Alexander Valley), z winnic „old vines” co oznacza, że winnice zostały obsadzone dawno temu, są głęboko ukorzenione, dają niskie plony i bardzo intensywny owoc. To wino doskonale łączy się z potrawami o wyrazistym smaku polecane do grillowanej baraniny, pokrojonej wołowiny, serów typu „blue”, albo z klasycznymi burgerami z dodatkiem pikantnego sosu. St. Francis Sonoma County Old Vines Zinfandel to propozycja dla tych, którzy szukają wina z charakterem bogatego, owocowego, korzennego i jednocześnie wyważonego. Kalifornijski Zinfandel łączy w sobie soczystą intensywność owoców leśnych jeżyn i czarnej porzeczki z korzenną, nieco pieprzną nutą, co czyni go jednym z najbardziej ekspresyjnych czerwonych szczepów w USA. Dzięki zwykle wysokiej zawartości cukru w owocach i mocy alkoholu, Zinfandel potrafi zachować doskonałą strukturę i głęboki finisz.
Poznaj wino

Wina z USA – amerykańska precyzja i winiarska różnorodność

Wina ze Stanów Zjednoczonych cieszą się międzynarodowym uznaniem dzięki swojej jakości, nowoczesnemu podejściu do produkcji i różnorodności klimatycznej. USA to nie tylko największy rynek wina na świecie, ale również kraj produkujący wyjątkowe wina w stylu Nowego Świata, które zachwycają ekspresyjnością, owocowością i czystością smaku.

Dominującym regionem winiarskim jest Kalifornia – to właśnie stąd pochodzi aż 90% win produkowanych w USA. Znajdują się tam słynne apelacje, takie jak Napa Valley, Sonoma County czy Paso Robles, gdzie powstają jedne z najlepszych win czerwonych i białych na świecie.

Główne regiony winiarskie w USA

Napa Valley (Kalifornia) – ikona amerykańskiego winiarstwa

Uznawana za najbardziej prestiżowy region winiarski USA. To tutaj produkowane są eleganckie i złożone Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay i Zinfandel. Napa to symbol luksusu i jakości, a jej wina często konkurują z najlepszymi etykietami z Bordeaux.

Sonoma County (Kalifornia) – różnorodność i równowaga

Region oferuje wina bardziej stonowane i chłodniejsze niż Napa. Specjalizuje się w Pinot Noir, Chardonnay i Zinfandel, idealnych dla miłośników eleganckich i zbalansowanych win.

Paso Robles (Kalifornia) – czerwone wina z charakterem

Słynie z produkcji intensywnych czerwonych win, szczególnie z Syrah, Grenache, Zinfandel i Cabernet Sauvignon. Paso Robles to region pełen innowacyjnych winiarzy i dużej ekspresji smakowej.

Oregon i Waszyngton – alternatywa dla Kalifornii

Choć mniej znane, regiony te (szczególnie Willamette Valley w Oregonie) są cenione za Pinot Noir, Riesling i Sauvignon Blanc o dużej świeżości i mineralności.

Najpopularniejsze szczepy winogron z USA

  • Cabernet Sauvignon – głęboki, taniczny, o aromacie czarnej porzeczki i przypraw
  • Chardonnay – od świeżych, mineralnych po maślane i beczkowe
  • Zinfandel – amerykańska specjalność; intensywnie owocowe, z nutami przypraw i wanilii
  • Pinot Noir – elegancki, lekki i delikatny, idealny na specjalne okazje
  • Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Riesling, Petite Sirah – popularne w wielu stylach i regionach

Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z USA

Czy wina amerykańskie są dobre?

Tak – wina z USA, szczególnie z Kalifornii, zdobywają liczne międzynarodowe nagrody. Czołowe winnice z Napa czy Sonoma tworzą trunki porównywalne z najlepszymi winami francuskimi i włoskimi.

Czym różni się Zinfandel od innych czerwonych win?

Zinfandel to charakterystyczny dla USA szczep czerwony, który daje mocno owocowe, pikantne i lekko słodkawe wina. Świetnie komponuje się z daniami z grilla i kuchnią tex-mex.

Jakie białe wino z USA wybrać?

Chardonnay z Kalifornii to klasyka – w zależności od stylu może być świeże lub maślane i beczkowe. Dobrą opcją są też Sauvignon Blanc i Riesling z Oregonu lub Waszyngtonu.

Czy USA produkuje wina organiczne lub naturalne?

Tak – wiele nowoczesnych winnic, zwłaszcza w regionach jak Sonoma czy Oregon, stawia na organiczne metody upraw i minimalną interwencję w procesie produkcji.

Gdzie kupić wino z USA online?

W naszym sklepie oferujemy wyselekcjonowane wina z Kalifornii, Oregonu i innych regionów USA, w tym kultowe etykiety Zinfandel, Cabernet Sauvignon i Chardonnay.

Dlaczego warto sięgnąć po wina z USA?

  • 🇺🇸 Najlepsze wina Nowego Świata
  • 🍇 Szeroki wybór szczepów i stylów
  • 🏆 Wiele etykiet z międzynarodowymi nagrodami
  • 🍴 Świetne do jedzenia – od steków po owoce morza
  • 📦 Możliwość szybkiego zakupu online z dostawą do domu
Wina z USA

Selekcja ponad 400 win