Wino Turnau Riesling
Wino Turnau Riesling
Kraj: | Polska |
Kolor: | Białe |
Szczep: | Riesling |
Region: | Równina Wełtyńska |
Rodzaj: | Wytrawne |
Rok: | 2022 |
Wino Turnau Riesling to jedno z flagowych win tej winnicy, które idealnie wpisuje się w klasyczne cechy tego szczepu, jednocześnie pokazując jego potencjał w polskim klimacie. Winnica Turnau, zlokalizowana na Pomorzu Zachodnim, z powodzeniem uprawia Rieslinga.
W smaku wino Turnau Riesling jest rześkie i świeże, z wyrazistą kwasowością, która jest typowa dla rieslingów i świetnie balansuje owocową słodycz. Dominują smaki zielonego jabłka, cytrusów oraz gruszki, z lekkim posmakiem brzoskwini i akcentami mineralnymi. Wino ma czysty, elegancki profil smakowy, często z odczuwalnym słodko-kwaśnym balansem, co czyni je wyjątkowo orzeźwiającym.
Winnica Turnau powstała z inicjatywy potomków Jerzego Turnaua, znanego właściciela ziemskiego i propagatora tradycji rolniczych. Inspirowani rodzinnymi korzeniami, przodkowie – m.in. Zbigniew, Grzegorz, Tomasz oraz Jacek Turnau – postanowili powrócić do rodzinnych tradycji, tworząc w ten sposób nowoczesną winnicę, która łączy pasję do uprawy winorośli z dbałością o dziedzictwo. Projekt rozpoczął się w 2010 roku wraz z nasadzeniami i renowacją zabytkowego budynku gospodarczego, przekształconego w nowoczesną przetwórnię.
Lokalizacja i Obszar Upraw
Winnica Turnau zajmuje łącznie 41 hektarów działki, na której uprawiane są różne szczepy winorośli. Główne odmiany to Solaris, Chardonnay, Pinot Noir, Riesling, Hibernal, Seyval Blanc, Rondo, Regent oraz Cabernet. Unikalne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby regionu sprzyjają produkcji win o charakterystycznym smaku, w tym win lodowych z owoców zamarzniętych w zimie oraz win musujących Classique Brut.