Wino Turnau Hibernal to hybryda między dwoma odmianami: klasycznym Rieslingiem i odmianą Seibel, czyli tzw. hybrydą międzygatunkową, która zawiera geny winorośli amerykańskiej. Dzięki temu szczep ten ma zwiększoną odporność na mrozy oraz choroby, co czyni go doskonałym wyborem do uprawy w chłodniejszych klimatach, takich jak Polska.
Wino ma jasnożółty kolor, czasem z delikatnymi zielonkawymi refleksami, co świadczy o jego świeżości. Charakteryzuje się bardzo intensywnym zapachem i smakiem. Wino jest półwytrawne, bardzo aromatyczne i orzeźwiające. W zapachu przynosi akcenty białej herbaty, ziół i delikatnej mandarynki. Usta z wyższą kwasowością, niosą dużo cytrusowej rześkości, połączonej z posmakiem marakui i zielonego jabłka.
Próbowałeś już Wino Turnau Hibernal? Sprawdź nasze inne polskie wina tutaj!