Wino Serre du Guery Petit Verdot
Wino Serre du Guery Petit Verdot
Kraj: | Francja |
Kolor: | Czerwone |
Szczep: | Petit Verdot |
Region: | Langwedocja |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | IGP Pays d’Oc |
Rok: | 2022 |
Leżakowanie: | 12 miesięcy beczka dębowa |
Wino pochodzące z serca Langwedocji gdzie występują gleby wapienno-gliniaste. W tym Petit Verdot ujawniają się wszystkie atuty tej odmiany winogron, czyli dojrzałość owoców oraz porywająca świeżość. Nos jest nasycony aromatami ciemnych owoców, jagód z nutami likieru i wędzonych śliwek. W miarę zbliżania się do finiszu, dominują jeżyny i konfitury z czarnej porzeczki. Jest to fantastyczny wybór do podania z dziczyzną, doskonale komponuje się z duszonymi potrawami, pieczeniami i gulaszami. Idealny do picia od razu, a również do pozostawienia na 3 lub 4 lata, gdy garbniki pełniej się zintegrują, a owoce nieco wyciszą. Wino przed sprzedażą leżakuje w zaciszu piwnicy dwanaście miesięcy w beczkach dębowych.