Wino Chafariz D. Maria Red Regional

Wino Chafariz D. Maria jest hołdem złożonym pierwszej królowej Portugalii, znanej również „Pobożną”. Skrywa w sobie rubinowy kolor z aromatami czerwonych owoców przechodzący w nuty konfitur i przypraw. W ustach wino jest miękkie, z aksamitnymi taninami i przyjemnym posmakiem.

Proces fermentacji odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej z kontrolowaną temperaturą. Następnie wino dojrzewa w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 4 miesiące. W kieliszku ma intensywną granatową barwą w nosie uderza aromatem dojrzałych jagód, oraz dżemu w połączeniu z nutami drewna. W ustach dość gładki smak o dobrej strukturze i aksamitnych taninach w finiszu znajdziemy długi posmak wanilii i kawy z odrobiną nut czekolady.

Wyjątkowe wino o głębokim rubinowym kolorze z subtelnymi fioletowymi refleksami. Zachwyca bogatym aromatem czerwonych owoców, który stopniowo przechodzi w nuty dżemu, tostów i delikatnej wanilii. W ustach prezentuje się miękkie i przyjemne, z aksamitnymi taninami oraz długim, wyrafinowanym finiszem. To wino doskonale komponuje się z dziczyzną, grillowanymi mięsami, wyrazistymi serami.

Rezerwa Vale de Touros Old Vines pochodzi z ponad 50-letnich winnic. Głęboki i skoncentrowany aromat dojrzałych czerwonych owoców, dżemu i przypraw. Wino pełne, z taninami, eleganckie i z trwałym posmakiem. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, po której następuje długa maceracja błonkowa. Leżakowane w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 10 miesięcy. Idealne do duszonych i zapiekanych dań mięsnych, dziczyzny i serów o intensywnym aromacie.

Odkryj wino o eleganckiej rubinowej barwie z intrygującymi fioletowymi refleksami, które przyciągają wzrok już od pierwszego spojrzenia. Bogaty aromat tego wina to prawdziwa uczta dla zmysłów – zaczyna się od intensywnych nut czerwonych owoców, które stopniowo przechodzą w bardziej złożone akcenty dżemu i przypraw. W tle wyczuwalne są delikatne aromaty tostów i wanilii, które nadają temu winu głębi i wyrafinowania. W smaku wino jest miękkie i aksamitne, z delikatnymi, a jednocześnie dobrze zintegrowanymi taninami, które zapewniają długi i przyjemny finisz. Idealnie komponuje się z szeroką gamą dań, szczególnie z grillowanymi mięsami, takimi jak steki, żeberka czy jagnięcina. Warto również spróbować tego wina w towarzystwie wyrazistych serów, które podkreślą jego bogaty smak i aromat.

Cytrusowo-żółte, intensywny kwiatowy aromat z kilkoma nutami kwiatu pomarańczy i płatków róży, świeże i dobrze zbudowane na podniebieniu. Idealne jako przystawka lub jako dodatek do grillowanych dań rybnych, lub pieczeni z piekarnika i grillowanych, lub gotowane owoce morza.

Wino Chafariz D. Maria jest hołdem złożonym pierwszej królowej Portugalii, znanej również „Pobożną”. Skrywa w sobie cytrusowo-żółty kolor i owocowy profil. Dość intensywne z nutami owoców tropikalnych i zielonych jabłek w połączeniu ze świeżym smakiem i dobrze zbudowaną kwasowością, która nadaje mu własną tożsamość.

Wino portugalskie które nie zostało poddane procesowi filtracji. W kieliszku ukazuje cytrusową barwę w nosie uderza świeżym owocowym aromatem. W ustach zdecydowana kwasowość z wyraźnym zakończeniem mineralną nutą. Najlepsze w temperaturze 10-12°C

Wino które zyskało wielu miłośników na całym globie za świeżość i łatwość picia. Vinho Verde wino z północy Portugalii gdzie nie jest tak ciepło, a opady są znacznie większe niż w innych regionach wina te posiadają wyższą kwasowość. Odmiany trajadura i arinto dają winu ciało i długość a także wyraźne aromaty jabłek i grejpfruta. Loureiro z kolei wnosi niezbędną w vinho verde świeżość i energię. Doskonałe, orzeźwiające, łagodnie półwytrawne, z dobrze zrównoważoną kwasowością, jednocześnie owocowe w charakterze, wino najlepiej pasuje do lekkiej, letniej kuchni z sałatkami i owocami morza.

Wino to otrzymywane jest z fermentacji Muscat, przerywanej dodatkiem spirytusu winnego, z maceracją błonkową przez co najmniej 5 miesięcy. Ma bursztynową barwę ze złocistymi refeksami, a aromat skórki pomarańczowej, miodu, suszonych owoców i herbaty ma Świeży, zrównoważony smak i dobrą trwałośćią. Idealnie komponuje się z wyrobami cukierniczymi i ciemną czekoladą.