Les Mesnil-sur-Oger, około 20 km na południe od Epernay, to jedna z 17 wiosek w Szampanii, które otrzymały oznaczenie Grand Cru ze względu na doskonałe owoce, jakie powstają w tym miejscu. Szampan Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut jest wspaniałym owocem winiarzy oraz wysiłków, jakie włożyli w proces powstawania szampana. Les Mesnil wykonane w 100% z Chardonnay (stąd nazwa Blanc de Blancs, co oznacza białe wino z białych winogron). Fermentacja malolaktyczna przeprowadzona w całości dalej 3 lata na osadzie. Dodatkowo wino dojrzewało przez dodatkowe 6 miesięcy w butelce. Powstały szampan jest złożony, pyszny, zachowując delikatną równowagę pomiędzy kwasowością wynikającą z owoców i kremową konsystencji.