Skip to main content

Wino Izarbe Gran Reserva

+48 510 210 028

Wino Izarbe Gran Reserva

Wino Izarbe Gran Reserva

Kraj:	Hiszpania
Kolor:	Czerwone
Szczep:	Tempranillo
Region:	Rioja
Rodzaj:	Wytrawne
Rok:	2007
Apelacja:	DOC Rioja
Leżakowanie:	24 miesiące beczka dębowa, 36 miesiące w butelce

Wino z intensywnym, rubinowym kolorem, który z wiekiem zyskuje subtelne, ceglane refleksy. Aromat jest głęboki i złożony, dominują w nim nuty dojrzałych ciemnych owoców – śliwek i czarnych porzeczek – wzbogacone akcentami przypraw, wanilii, a także delikatnymi nutami dymu i palonego drewna pochodzącymi z dębowej beczki. Na podniebieniu wino jest pełne i aksamitne, z dobrze zaokrąglonymi taninami oraz harmonijną kwasowością, która nadaje mu świeżość. Smak uzupełniają nuty czekolady, tytoniu i przypraw, prowadzące do długiego, eleganckiego finiszu z lekko korzennym posmakiem.

Wino leżakowało przez 24 miesiące w beczkach z francuskiego dębu Allier, co nadało mu wyrafinowany charakter i dodatkową złożoność aromatów, a następnie dojrzewało przez kolejne 36 miesięcy w butelkach, aby uzyskać pełnię smaku i gładkość tekstury.

Doskonałe w połączeniu z daniami takimi jak pieczona jagnięcina, wołowina w sosie, dziczyzna oraz dojrzałe sery. To wino dobrze komponuje się z potrawami kuchni hiszpańskiej, szczególnie z daniami opartymi na grillowanym mięsie i warzywach.

Producent wykorzystuje wyłącznie odmianę winogron Tempranillo, uprawianą w regionie Rioja Alavesa, w okolicy Laguardii, na wysokości 750 m n.p.m. Winorośla są prowadzone tradycyjną metodą goblet, w glebach wapienno-gliniastych, co sprzyja zachowaniu wysokiej jakości owoców oraz nadaje winu charakterystyczną mineralność. W regionie tym roczne opady wynoszą około 550 mm, co w połączeniu z kontrolowaną fermentacją w stalowych kadziach oraz 3-tygodniową maceracją zapewnia bogaty kolor i gładkie taniny.

189,90 zł

Wino Dignitat Cava Rosado

Wina hiszpańskie

Różowa Cava produkowana jest z gron Trepat (34%), Garnacha (33%) oraz Monastrell (33%), aby uzyskać odpowiednią perlistość sparzona jest przez 11 miesięcy. W kieliszku podczas degustacji obfituje w aromaty truskawek, wiśni, poziomek, a także kwiatów.

Wino Ayala Vina Santurnia Reserva

Wina hiszpańskie

Bodegas Ramon de Ayala jest producentem Vina Saturnia z siedzibą w miejscowości Brinas w Rioja Alta. Posiadłość pochodzi z lat 50. i jest prowadzona przez rodzinę od 5 pokoleń. Niektóre winorośle pochodzą z lat 20. XX wieku, a większość ma od 30 do 40 lat. Uprawiają ekologiczną uprawę winorośli i rozpylają siarkę tylko w razie potrzeby. Wino Ayala Vina Santurnia Reserva ujawnia w kieliszku kolor wiśniowo-granatowy z tonami rubinowymi. W nosie aromat jest złożony, ciepły i elegancki bukiet z nutami świeżych owoców, połączonych z nutami przypraw, wanilii i tostów. W ustach dobra struktura i równowaga. Dominują owocowe aromaty lekko przepieczonych, palonych, kakaowych i waniliowych, co nadaje całości bardzo ciekawą złożoność.

Wino Ayala Vina Santurnia Red

Wina hiszpańskie

Bodegas Ramon de Ayala jest producentem Vina Saturnia z siedzibą w miejscowości Brinas w Rioja Alta. Posiadłość pochodzi z lat 50. i jest prowadzona przez rodzinę od 5 pokoleń. Niektóre winorośle pochodzą z lat 20. XX wieku, a większość ma od 30 do 40 lat. Uprawiają ekologiczną uprawę winorośli i rozpylają siarkę tylko w razie potrzeby. Wino Ayala Vina Santurnia Red ma głęboką rubinową barwę. Otwiera się aromatami czarnej porzeczki i czereśni, z nutą tytoniu. Cechuje się dobrą strukturą i przyjemnym finiszem. Pasuje idealnie do wołowiny, jagnięciny i drobiu.

Wino Valle de Oron Crianza

Wina hiszpańskie

Wino Valle Oron Crianza to wyraziste i zbalansowane wino, które dojrzewa przez 12 miesięcy w dębowych beczkach, a następnie w butelce, zyskując na kompleksowości i charakterze. Na nosie dominują intensywne aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, przeplatane nutami wanilii, pieprzu oraz subtelnym akcentem kawy. Starzenie w dębie nadaje mu również delikatne nuty tostowe i balsamiczne. Na podniebieniu wino jest pełne i jedwabiste, z wyraźną strukturą tanin, które są dobrze zintegrowane, dodając winu elegancji. Smaki dojrzałych owoców harmonizują z nutami czekolady, przypraw oraz delikatnymi niuansami dębu. Długi i gładki finisz pozostawia przyjemne wrażenie świeżości oraz złożoności smakowej.

Wino Valle Oron Tempranillo

Wina hiszpańskie

Wino Valle Oron Crianza to piękna, głęboka wiśniowo-czerwona barwa. Typowe Tempranillo z Ribera del Duero o aromatach czerwonych i ciemnych owoców (truskawek i jeżyn). Wybitne nuty czarnej lukrecji. W ustach okrągłe z odczuwalnymi taninami, które nadają mu strukturę i siłę. Wino interesujące, jedwabiste, o długim finiszu.

Wino Ayala Vina Santurnia Crianza

Wina hiszpańskie

Bodegas Ramon de Ayala jest producentem Vina Saturnia z siedzibą w miejscowości Brinas w Rioja Alta. Posiadłość pochodzi z lat 50. i jest prowadzona przez rodzinę od 5 pokoleń. Niektóre winoroślą pochodzą z lat 20. XX wieku, a większość ma od 30 do 40 lat. Uprawiają ekologiczną uprawę winorośli i rozpylają siarkę tylko w razie potrzeby. Wino charakteryzuje się warstwowymi aromatami, smakiem wiśni, suszonej figi, tytoniu, cedru i suszonego kopru. Podniebienie jest średnio treściwe do pełnego ze świeżą kwasowością, delikatnymi taninami i długim finiszem.

Wino Castillo de Mendoza Reserva

Wina hiszpańskie

Winnice uprawiane metodami ekologicznymi znajdują się w prestiżowym regionie Rioja Alta w pobliżu Sierra Cantabria, który korzysta z dużych wahań temperatury w ciągu dnia i dobrze przepuszczalnych gleb wapienno-marglowych, które zachęcają korzenie do penetracji w głąb podłoża w poszukiwaniu składników odżywczych. Po ręcznym sortowaniu w winnicy kiście są następnie ręcznie odszypułkowane. Fermentacja jabłkowo-mlekowa zachodzi w nowych beczkach z francuskiego dębu, w których wino pozostaje na osadzie przez 24 miesiące, a następnie dojrzewa w butelce przez kolejne 12 miesięcy. Mocne i egzotyczne z aromatami duszonych wiśni, czekolady i cynamonu, ze złożonymi nutami mięsnymi ujawniającymi się w połączenie z powietrzem oraz długim finiszem.

Wino Clos Montblanc Castell Tempranillo

Wina hiszpańskie

Clos Montblanc Castell to kupaż 85% Tempranillo oraz 15% Cabernet Sauvignon. Wino posiada intensywny rubinowy kolor. W nosie przyjemne aromaty czerwonych owoców, malin i jeżyn oraz balsamiczne nuty. W smaku jest gładkie, aksamitne z posmakiem czarnych owoców i nutą wanilii.

Wino Clos Montblanc Masia les Comes

Wina hiszpańskie

Wino wytworzone z mieszanki Cabernet Sauvignon 70% i Merlot 30%, przy użyciu winogron pochodzących z winorośli, które rosną na ziemi należącej do majątku rodzinnego. Winorośl ustawiona jest na tarasach o glebie gliniastej na wysokości 700 metrów. Wino w degustacji ukazuje czerwony kolor o fioletowych odcieniach, o czystym i jasnym wyglądzie, nos ma aromat czarnych owoców, kawy, tytoniu i zielonej papryki. Podniebienie jest dobrze zbudowane z wyrazistym, ale miękkim garbnikiem. Dojrzewanie przez 18 miesięcy w dębie dopełnia wyrazu i nadaje charakteru.

Wino Clos Montblanc Únic Pinot Noir

Wina hiszpańskie

Podczas degustacji w kieliszku dominuje kolor wiśni, z jasnymi przebłyskami czerwieni. Intensywne aromaty czerwonych owoców z nutami lukrecji dżemu śliwkowego i przypraw. W ustach czyste, owocowe, z długim, orzeźwiającym finiszem oraz słodkimi taninami.

Selekcja ponad 400 win