Wino DIVIN Pinot Noir 0.0%
Wino DIVIN Pinot Noir 0.0%
Rodzaj: | Bezalkoholowe, Wytrawne |
Kolor: | Czerwone |
Kraj: | Francja |
Szczep: | Pinot Noir |
Region: | Dolina Loary |
DIVIN Pinot Noir 0.0% przyciąga aromatem pełnym delikatnych, ale intensywnie angażujących nut. W zapachu dominują charakterystyczne dla Pinot Noir z Doliny Loary czerwone owoce – czerwona porzeczka, truskawka i wiśnia – którym towarzyszą świeższe akcenty genepi, mięty i liści pomidora. Aromat wzbogacają słodkie nuty karmelu i wanilii, które dodają wrażeniu głębi. Na podniebieniu wyczuwalne są te same nuty aromatyczne, wspierane przez średnią strukturę i orzeźwiającą kwasowość, równoważoną przez subtelne, choć wyczuwalne taniny.
Wino to jest efektem pasji i doświadczenia w produkcji bezalkoholowego wina. Wybór Pinot Noir z Doliny Loary nie jest przypadkowy – został wyselekcjonowany ze względu na swój wyjątkowy potencjał aromatyczny oraz harmonijne połączenie tanin z kwasowością, co czyni go idealną bazą do procesu dealkoholizacji. Do produkcji tego wina wykorzystano metodę destylacji próżniowej w niskiej temperaturze, co pozwala zachować naturalne właściwości i jakość wina. W pierwszym etapie wydobywa się aromaty i część alkoholu, a reszta alkoholu usuwana jest w kolejnym etapie. Na koniec łączy się wino bezalkoholowe z bazą aromatyczną, co pozwala uzyskać pełnię smaku i aromatu Pinot Noir.
DIVIN Pinot Noir 0.0% to idealny wybór na wspólną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Doskonale sprawdza się jako aperitif lub dodatek do lekkiego posiłku, podawany lekko schłodzony.