Wino Dehesa Dehesa 14

Dehesa La Granja to wyjątkowe wino pochodzące z regionu Tierra del Vino w Zamorze, gdzie Familia Fernández Rivera odnowiła historyczną winnicę z ponad 300-letnią podziemną piwnicą, zapewniającą idealne warunki do dojrzewania.

Produkowane w 100% ze szczepu Tempranillo, charakteryzuje się głęboką rubinową barwą z pomarańczowymi refleksami na obrzeżach, które podkreślają jego dojrzałość. Bukiet otwierają aromaty przejrzałych owoców, którym towarzyszą nuty palonej kawy, suszonych moreli, śliwek i balsamiczne akcenty, nadające mu wyjątkową złożoność. Na podniebieniu urzeka smakiem czarnych owoców z delikatnymi nutami rodzynek i suszonych moreli, jest mięsiste i zaokrąglone, z dojrzałymi taninami zapewniającymi harmonijną strukturę. Finisz jest długi i elegancki, pozostawiając intensywne wrażenia. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach z amerykańskiego dębu, co nadaje mu głębię i charakter.

Wino najlepiej serwować w temperaturze 14–18°C, aby w pełni wydobyć jego walory smakowe i aromatyczne. Doskonale komponuje się z pieczonymi mięsami z ognia, gulaszami z dziczyzny oraz potrawami z czerwonego mięsa.

Winnica Dehesa la Granja, położona na południowy zachód od Zamory, obejmuje 800 hektarów, gdzie oprócz winorośli uprawia się zboża, ciecierzycę oraz prowadzi hodowlę zwierząt. Klimat regionu jest skrajnie kontynentalny, a gleby, składające się z piaskowca, gliny i osadów wapiennych, tworzą doskonałe warunki dla winorośli. Dehesa La Granja to wino łączące tradycję z kunsztem, oferujące niezapomniane doznania każdemu miłośnikowi szlachetnych trunków.