Wino Casanova Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Wino Casanova Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Kolor: | Białe |
Kraj: | Włochy |
Szczep: | Glera |
Region: | Veneto |
Apelacja: | D.O.C.G. Prosecco Superiore |
Rodzaj: | Musujące, Półwytrawne |
Casanova Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G
Casanova Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G w wersji Spumante to eleganckie, musujące wino, które zaspokoi gusta nawet najbardziej wymagających koneserów. Już przy pierwszym spojrzeniu na kieliszek widać jasno słomkowy kolor, podkreślony przez wyraźną i trwałą perlistość.
Złożony Bukiet Aromatyczny
W bukiecie dominuje delikatna kompozycja aromatów kwiatowych – róża, jaśmin i akacja tworzą elegancką bazę, która stopniowo przechodzi w bardziej owocowe tony. Nuty świeżego jabłka, banana i ananasa, uzupełnione o subtelne akcenty mineralne, nadają winu wyjątkowej głębi i świeżości.
Harmonia Smaku i Orzeźwienia
W smaku Casanova Valdobbiadene Prosecco prezentuje doskonałą równowagę pomiędzy owocowością a kwasowością. Delikatne, musujące bąbelki podkreślają lekkość trunku, czyniąc go idealnym aperitifem. Jego orzeźwiający charakter sprawia, że doskonale komponuje się z lekkimi przekąskami – od świeżych sałatek, poprzez owoce morza, aż po dania kuchni azjatyckiej.
Kontekst i Sposób Podania
To włoskie wino, tworzone według tradycyjnych metod, oddaje ducha regionu Valdobbiadene, znanego z pasji do winiarstwa. Najlepiej smakuje schłodzone – optymalna temperatura serwowania to około 6–8°C, co pozwala na pełne rozwinięcie zarówno aromatów, jak i smaku. Wino to idealnie sprawdzi się podczas uroczystości, romantycznych kolacji czy spotkań towarzyskich, dodając wyjątkowego charakteru każdej chwili.
Valdobbiadene to miejscowość w północno-wschodnich Włoszech, położona w regionie Wenecja Euganejska, w samym sercu strefy produkcji Prosecco. Conegliano i Valdobbiadene to dwa główne miasta, które nadają nazwę całej apelacji. Winogrona uprawiane w tym regionie pochodzą z wyjątkowych, pagórkowatych terenów, co wpływa na jakość wina. Valdobbiadene jest znane z malowniczych, stromych winnic. Winogrona w tym regionie rosną w małych, starannie uprawianych winnicach, które wymagają dużego wysiłku przy zbiorach, ale oferują wyjątkową jakość win. Prosecco z regionu Valdobbiadene charakteryzuje się wyrazistą świeżością, bogactwem aromatów owocowych (cytrusy, jabłka, gruszki) oraz subtelnymi kwiatowymi nutami.