Wino Bründlmayer Grüner Veltliner
Wino Bründlmayer Grüner Veltliner
Kraj: | Austria |
Kolor: | Białe |
Szczep: | Grüner Veltliner |
Region: | Kamptal |
Rodzaj: | Wytrawne |
Rok: | 2023 |
Wino Bründlmayer Grüner Veltliner o jasnożółtej barwie z subtelnymi, zielonkawymi refleksami. Charakteryzuje je świeży, delikatny bukiet z wyczuwalnymi nutami winogron, cytrusów oraz typowym dla szczepu Veltliner aromatem białego pieprzu. Na podniebieniu soczyste, miękkie i harmonijne, z przyjemną, owocową głębią.
Idealne do dań: To uniwersalne wino świetnie sprawdzi się jako aperitif, a także w towarzystwie szparagów, drobiu i delikatnych potraw rybnych.
Grüner Veltliner to jeden z najważniejszych austryjackich szczepów białych winorośli, który stał się symbolem nowoczesnego stylu win produkowanych w tym kraju. Jego wina charakteryzują się wyraźną świeżością i wysoką kwasowością, co nadaje im żywy, orzeźwiający charakter. W aromacie często można wyczuć nuty zielonych jabłek, cytrusów oraz delikatny akcent białego pieprzu, który nadaje winom specyficzny, lekko pikantny charakter. Grüner Veltliner doskonale oddaje terroir, na którym jest uprawiany – w zależności od regionu, wina te mogą wykazywać także mineralne, a nawet lekko ziołowe niuanse. Dzięki swojej wszechstronności, ten szczep jest idealny zarówno do lekkich, rześkich win codziennego spożycia, jak i bardziej złożonych kompozycji, które doskonale komponują się z różnorodną kuchnią, od dań wegetariańskich po wykwintne potrawy mięsne.