Skip to main content

Cosimo Collezione Privata Negroamaro

+48 510 210 028

Cosimo Collezione Privata Negroamaro

Apelacja:
IGP Salento
Kolor:
Czerwone
Kraj:
Włochy
Region:
Apulia
Rodzaj:
Wytrawne
Szczep:
Negroamaro

Cosimo Collezione Privata Negroamaro – esencję południowych tradycji winiarskich, która łączy w sobie elegancję, głębię smaku oraz autentyczność regionu. To wino, wytwarzane z gron szczepu Negroamaro, stanowi wyrafinowaną propozycję dla koneserów, ceniących tradycję, ale także nowoczesną finezję trunku.

Wyrazisty bukiet: Cosimo Collezione Privata Negroamaro zachwyca bogatym aromatem, w którym dominują nuty dojrzałych owoców, delikatnych przypraw oraz subtelnych akcentów ziołowych. To wino, które już od pierwszego zetknięcia z aromatem przyciąga uwagę swoją głębią i wielowymiarowością.

Doskonała równowaga: W ustach odkryjesz harmonijną mieszankę intensywnej struktury i miękkości tanin. Wino cechuje się zbalansowaną kwasowością, co nadaje mu świeżości, a jednocześnie pełnię smaku, dzięki czemu idealnie komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i wykwintnymi potrawami kuchni śródziemnomorskiej.

Dojrzałość i potencjał: To wino o wyraźnym potencjale do starzenia, które z czasem rozwija nowe, jeszcze bardziej złożone aromaty, zachowując swoją elegancję i wyrafinowanie na długo po otwarciu butelki.

Negroamaro to jeden z najbardziej charakterystycznych szczepów południowych Włoch, szczególnie ceniony za swój intensywny kolor, bogaty bukiet oraz wyrazisty charakter win. Oto kilka kluczowych cech szczepu:

Negroamaro charakteryzuje się głębokimi, intensywnymi smakami, które obejmują nuty ciemnych owoców, takich jak śliwki czy czarne porzeczki, uzupełnione o delikatne, ziołowe akcenty oraz subtelne przyprawy. To sprawia, że wina z tego szczepu są niepowtarzalne i pełne wyrazistości. Szczep Negroamaro jest uprawiany od wieków na glebach południowych Włoch, gdzie ciepły klimat i specyficzne warunki glebowe nadają winom nie tylko intensywność smaku, ale także charakterystyczną mineralność i głębię aromatyczną. Wina z Negroamaro są cenione za swoją uniwersalność – doskonale sprawdzają się zarówno jako trunk do codziennego spożycia, jak i element wykwintnych degustacji czy eleganckich kolacji. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie tradycyjne wina o wyrazistym charakterze, ale także otwarci są na nowoczesne interpretacje klasycznych win.

Cosimo Collezione Privata Negroamaro to wino, które stanowi harmonijne połączenie tradycji z nowoczesną finezją. Wykonane z pasją oraz szacunkiem dla tradycji uprawy szczepu Negroamaro, to propozycja dla wymagających smakoszy. Jego bogaty bukiet, wyważony smak oraz potencjał do starzenia czynią je idealnym wyborem na wyjątkowe okazje, ale również doskonałym uzupełnieniem codziennych, kulinarnych przyjemności.

109,90 zł

Wino Tagaro Gravity Primitivo

Wino Tagaro Gravity Primitivo

Wina włoskie
Wino Tagaro Gravity Primitivo to wyjątkowe czerwone wino wytrawne pochodzące z regionu Apulia we Włoszech, znanego z produkcji doskonałych win ze szczepu Primitivo. Wino to charakteryzuje się intensywną, głęboką purpurową barwą z refleksami przechodzącymi w czerń. Aromat wina jest złożony i skoncentrowany, z dominującymi nutami dojrzałych owoców leśnych, takich jak jeżyny i czarna porzeczka, uzupełnionymi akcentami ciemnej czekolady, suszonej śliwki oraz subtelnymi tonami przypraw i aromatycznego drewna. Na podniebieniu wino jest pełne, gęste i aksamitne, z wyraźnie wyczuwalnymi dojrzałymi taninami. Długi i bogaty finisz pozostawia przyjemne wrażenie ciemnych owoców i ziół. Masseria Tagaro, rodzinna winnica zlokalizowana w dolinie Itria w Apulii, z ponad trzydziestoletnią tradycją, łączy nowoczesne technologie z szacunkiem do tradycji, co pozwala na tworzenie win o najwyższej jakości. Region Apulii, z ciepłym klimatem i wapienno-piaszczystymi glebami, zapewnia doskonałe warunki do uprawy winorośli Primitivo, co przekłada się na wyjątkowy charakter produkowanych tam win.
Poznaj wino
Wino Governo All’Uso Toscano Angelo Borrani IGT

Wino Governo All’Uso Toscano Angelo Borrani IGT

Wina włoskie
Governo All’Uso Toscano Angelo Borrani to wyśmienity, soczysty toskański blend to prawdziwa uczta dla miłośników eleganckich i złożonych win. Stworzony z harmonijnego połączenia trzech szlachetnych szczepów – Sangiovese, Merlot oraz Cabernet Franc – oddaje w pełni charakter regionu i jego bogatych tradycji winiarskich. Winogrona użyte do produkcji tego trunku zostały starannie wyselekcjonowane i pozostawione na krzewach nieco dłużej, aby osiągnąć pełnię dojrzałości. Dzięki temu finalne wino nabrało głębi, intensywności oraz jedwabistej tekstury. Proces starzenia w dębowych beczkach dodatkowo wzbogacił jego strukturę, wprowadzając subtelne akcenty wanilii, tostów i delikatnych nut korzennych. Governo All’Uso Toscano bukiet urzeka dojrzałymi aromatami czarnych owoców, takich jak jeżyny, czarne porzeczki i wiśnie, które przeplatają się z akcentami śliwek, tytoniu oraz przypraw. W ustach wino jest pełne, aksamitne. Finisz jest długi i satysfakcjonujący, z subtelnymi nutami kakao, czekolady i lekko ziemistym akcentem, które podkreślają jego bogaty i wielowarstwowy charakter. Angelo Borrani Governo All’Uso doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną, dojrzewającymi serami oraz daniami kuchni toskańskiej.
Poznaj wino
Wino La Torretta Pinot Grigio

Wino La Torretta Pinot Grigio

Wina włoskie
La Torretta Pinot Grigio w bukiecie wyczuwalne są czyste, intensywne aromaty – subtelne nuty cytrusów, zielonego jabłka oraz białych kwiatów, które przeplatają się z delikatnymi akcentami mineralnymi. Te wyraziste, ale jednocześnie zrównoważone aromaty nadają winu niepowtarzalny charakter, pozostawiając na nosie wrażenie świeżości i elegancji. Na podniebieniu wino prezentuje się wyjątkowo harmonijnie. Jego wytrawny profil jest podkreślany przez żywą kwasowość, która dodaje trunkowi energii, a jednocześnie pozwala na pełne wyeksponowanie owocowego posmaku. Delikatne, owocowe akcenty utrzymują się na długim, przyjemnym finiszu, zachęcając do kolejnych łyków i stanowiąc doskonałe uzupełnienie do lekkich dań, owoców morza czy świeżych sałatek.
Poznaj wino
Wino Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo

Wino Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo

Wina włoskie
Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo to wino o głębokiej, rubinowej barwie. W bukiecie dominują dojrzałe czerwone owoce, takie jak wiśnie i śliwki, przeplatające się z nutami przypraw, ziół oraz delikatnych akcentów dębowych. Na podniebieniu wino ujawnia pełną, zbalansowaną strukturę – miękkie taniny oraz świeżą kwasowość, które łączą się, tworząc długi i harmonijny finisz. Doskonale sprawdza się w towarzystwie dań mięsnych, serów czy tradycyjnej kuchni włoskiej, podkreślając autentyczny charakter regionu Abruzzo. Montepulciano d’Abruzzo to jedno z najbardziej rozpoznawalnych win Włoch, uwielbiane za swój bogaty smak, aksamitną strukturę i przystępną cenę. Jeśli jesteś miłośnikiem win, ten szczep z pewnością powinien znaleźć się na twojej liście do spróbowania.
Poznaj wino
Wino I Ciari Chardonnay – Borgo Molino

Wino I Ciari Chardonnay – Borgo Molino

Wina włoskie
Borgo Molino Ciari Chardonnay to wyrafinowane białe wino, które powstało z dbałością o każdy detal, oddając hołd tradycji włoskiego winiarstwa. Jego złocisty odcień zapowiada bogactwo smaków i aromatów, które zachwycą nawet najbardziej wymagających koneserów. W bukiecie dominują świeże nuty cytrusów i zielonych jabłek, przełamane subtelnymi akcentami wanilii oraz delikatnym, tostowanym dębem, nadającymi trunkowi wyjątkowej elegancji. Na podniebieniu wino zachwyca harmonijnym połączeniem żywej kwasowości z kremową teksturą, co skutkuje długim, przyjemnym finiszem. Ciari Chardonnay Borgo Molino idealne wino do podawania jako aperitif lub jako doskonały dodatek do lekkich dań kuchni śródziemnomorskiej, owoców morza, delikatnych ryb oraz sałatek. Serwuj schłodzone w temperaturze 10–12°C. Winnica Borgo Molino, założona w 1922 roku przez rodzinę Nardin, znajduje się w miejscowości Roncadelle di Ormelle w regionie Marca Trevigiana, u podnóża wzgórz Conegliano i Valdobbiadene. Tradycja i pasja przekazywane przez trzy pokolenia pozwalają na tworzenie win o wyjątkowej jakości, łączących w sobie szacunek do ziemi i nowoczesne podejście do winiarstwa.
Poznaj wino
Wino I Ciari Pinot Grigio – Borgo Molino

Wino I Ciari Pinot Grigio – Borgo Molino

Wina włoskie
Wino I Ciari Pinot Grigio – Borgo Molino to kwintesencja włoskiej elegancji w lekkiej, orzeźwiającej odsłonie. Charakteryzuje się subtelnym, słomkowym kolorem oraz wyrazistym aromatem, w którym dominują nuty cytrusów, zielonych jabłek i delikatnych białych kwiatów. Na podniebieniu wino urzeka żywą kwasowością i czystą, lekką strukturą, co sprawia, że jest niezwykle świeże i przyjemne. Długi, mineralny finisz podkreśla jego wyrafinowany charakter, czyniąc z niego doskonałego towarzysza zarówno na ciepłe dni, jak i wieczorne spotkania w gronie przyjaciół. Wino I Ciari Pinot Grigio – Borgo Molino idealnie komponuje się z lekkimi daniami kuchni śródziemnomorskiej – świetnie pasuje do owoców morza, ryb, sałatek czy delikatnych przystawek. Wina z Pinot Grigio są cenione za swoją świeżość i lekkość. Charakteryzują się: • Aromatem: Delikatne nuty cytrusów (np. cytryny, limonki) przeplatają się z owocami zielonymi, jabłkami i subtelną mineralnością. W niektórych interpretacjach mogą pojawiać się także lekkie akcenty kwiatowe i migdałowe. • Smakiem: W ustach wina są lekkie, rześkie i wytrawne, z wyraźnie zaznaczoną kwasowością, która dodaje im orzeźwiającego charakteru. Styl ten sprawia, że Pinot Grigio idealnie sprawdza się jako wino codzienne, a także jako aperitif. Wersje z nieco pełniejszym ciałem, szczególnie te z winorośli uprawianej w chłodniejszych klimatach, mogą oferować większą złożoność i delikatne nuty przypraw. Główne Regiony Uprawy • Włochy: Pinot Grigio jest przede wszystkim uprawiany w północnych regionach Włoch, takich jak Veneto, Friuli-Venezia Giulia i Trentino-Alto Adige. Włoskie Pinot Grigio są zazwyczaj lekkie, bardzo wytrawne i charakteryzują się wysoką kwasowością, co czyni je idealnym wyborem na letnie dni. • Francja: W Alzacji szczep ten nosi nazwę Pinot Gris i produkuje się z niego wina o pełniejszym ciele, z bogatszym profilem aromatycznym, często z nutami miodu i przypraw.
Poznaj wino
Wino Luma Nero d’Avola Sicilia

Wino Luma Nero d’Avola Sicilia

Wina włoskie
Luma Nero d’Avola Sicilia to wino, które oddaje autentyczny charakter sycylijskiego terroir. Produkowane z autochtonicznego szczepu Nero d’Avola, znanego jako „król win Sycylii”, trunek ten wyróżnia się intensywnymi aromatami, pełnią smaku i wyrazistą strukturą, co czyni go idealnym wyborem dla miłośników czerwonych win. Luma Nero d’Avola Sicilia urzeka głębokim, rubinowym kolorem z lekkimi, purpurowymi refleksami. Intensywność barwy świadczy o starannym procesie maceracji oraz dojrzewaniu, które pozwalają wydobyć pełnię winogronowych esencji. W bukiecie tego wina dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców – czereśnie, wiśnie oraz maliny. Subtelne akcenty przypraw, ziołowych niuansów oraz delikatne ziemiste tony przypominają o sycylijskich winnicach, tworząc złożoną i harmonijną kompozycję aromatyczną. Na podniebieniu Luma Nero d’Avola prezentuje się jako wino pełne, zrównoważone i eleganckie. Aksamitne taniny oraz dobrze zbalansowana kwasowość podkreślają owocowy charakter, który przechodzi w lekko pikantny, długi finisz. Wino to świetnie komponuje się z potrawami kuchni włoskiej, a także z daniami z grilla czy duszonymi mięsami, podkreślając ich smak. Sycylia, największa wyspa Włoch, oferuje niezwykle korzystne warunki do uprawy winorośli. Wulkaniczne gleby, intensywne słońce i unikalne mikroklimaty nadają winom z tego regionu wyjątkową głębię i charakter. Nero d’Avola, jako szczep doskonale przystosowany do tych warunków, oddaje esencję sycylijskiej ziemi – jej energię, pasję oraz autentyczność, co znajduje pełne odzwierciedlenie w każdym łyku Luma Nero d’Avola Sicilia.
Poznaj wino
Wino I Ciari Sauvignon Blanc – Borgo Molino

Wino I Ciari Sauvignon Blanc – Borgo Molino

Wina włoskie
Wino I Ciari Sauvignon Blanc – Borgo Molino to wyraziste i niezwykle aromatyczne wino białe prosto z włoskiego regionu Friuli. Powstaje z cenionej odmiany winorośli Sauvignon Blanc, która nadaje mu charakterystyczne nuty egzotycznych owoców, świeżej trawy oraz delikatnych akcentów kwiatowych. W kieliszku zachwyca jasnosłomkową barwą, a po chwili ujawnia intensywne aromaty cytrusów, agrestu oraz subtelnych białych kwiatów. W smaku wyróżnia się przyjemną, rześką kwasowością, doskonale zrównoważoną przez soczystą owocowość. Długi i czysty finisz pozostawia przyjemne wrażenie świeżości na podniebieniu. Wino I Ciari Sauvignon Blanc – Borgo Molino świetnie sprawdzi się jako aperitif, ale równie dobrze skomponuje się z lekkimi przekąskami, daniami rybnymi, owocami morza czy drobiem. Aby w pełni docenić jego walory, najlepiej podawać je w temperaturze 8–10°C. To idealna propozycja dla miłośników świeżych, orzeźwiających win, którzy cenią sobie włoską finezję i elegancję w kieliszku.
Poznaj wino
Wino Alois Lageder Pinot Grigio

Wino Alois Lageder Pinot Grigio

Wina włoskie
Wino Alois Lageder Pinot Grigio to kwintesencja regionu, która łączy w sobie szlachetny charakter szczepu Pinot Grigio z unikalnymi warunkami uprawy w Trentino Alto Adige. Alois Lageder Pinot Grigio to świeży, owocowy aromat, zbalansowana kwasowość i mineralne niuanse sprawiają, że jest to wino idealne zarówno jako aperitif, jak i doskonałe do lekkich dań, owoców morza czy sałatek. Pinot Grigio to szczep o bogatej tradycji, znany ze swojego delikatnego, ale wyrazistego profilu aromatycznego. Wina z tego szczepu charakteryzują się subtelnymi nutami zielonego jabłka, gruszki oraz akcentami cytrusów, które nadają im świeżość i lekkość. Naturalna kwasowość tego szczepu sprawia, że wino jest orzeźwiające, idealne na ciepłe dni oraz jako doskonałe uzupełnienie lekkich dań. Region Trentino Alto Adige, położony u stóp Alp, oferuje wyjątkowe warunki do uprawy winorośli. Chłodniejszy, alpejski klimat oraz różnorodność gleb nadają winom niepowtarzalny charakter. Dzięki obfitemu nasłonecznieniu i świeżym, górskim powiewom, winogrona rozwijają zbalansowaną kwasowość i intensywne aromaty.
Poznaj wino
Wino Pecorino Gran Sasso Terre di Chieti IGP

Wino Pecorino Gran Sasso Terre di Chieti IGP

Wina włoskie
Pecorino Gran Sasso jasnożółte, zielonkawe akcenty. Subtelnie egzotyczny nos z dodatkiem świeżo pokrojonego ananasa, marakui i soku z limonki, a także z akcentami kwiatowymi. W Pecorino Gran Sasso miękki to początek, który następnie ustępuje harmonijnym owocom i prażonym migdałom, których aromat potwierdza nos. Soczysty i bardzo wyrazisty, świeży finisz. Nazwa szczepu Pecorino pochodzi od włoskiego słowa pecora, oznaczającego owcę. Winorośla te rosną na pastwiskach, gdzie często wypasano owce. Pecorino to jeden z najstarszych szczepów we Włoszech, którego korzenie sięgają czasów starożytnych. Został niemal zapomniany, ale w ostatnich dekadach przywrócono go do uprawy. Pecorino jest głównie uprawiane w środkowych Włoszech, zwłaszcza w regionach Abruzja, Marche i Lazio, gdzie cieszy się rosnącą popularnością. Pecorino wyróżnia się naturalnie wysoką kwasowością, co sprawia, że wina z tego szczepu są świeże, orzeźwiające i dobrze zbalansowane, nawet po kilku latach dojrzewania. Tiere di Chieti to wyróżniający się fragment apelacji w Abruzji, położony w prowincji Chieti. Obszar ten cechuje się unikalnym mikroklimatem oraz glebami, które nadają winom wyjątkową mineralność i głębię. Wina z tego regionu, często tworzone z tradycyjnych lokalnych odmian jak np Pecorino, łączą intensywne, owocowe aromaty z nutami ziołowości i ziemistości. Dzięki korzystnym warunkom klimatycznym i pagórkowemu ukształtowaniu terenu, terroir Tiere di Chieti pozwala na uzyskanie win o wyraźnej strukturze i dobrej kwasowości w przypadku win białych.
Poznaj wino

Selekcja ponad 400 win