Wino Clos de Luz Arao Carmenere
Wino Clos de Luz Arao Carmenere
Rodzaj: | Wytrawne |
Kolor: | Czerwone |
Kraj: | Chile |
Szczep: | Carmenere |
Region: | Casablanca Valley |
Leżakowanie: | Beczka dębowa |
Clos de Luz Arao Carménère to wino o głębokiej i intensywnej strukturze, które odzwierciedla wyjątkowy charakter chilijskiej odmiany Carménère. W nosie dominują aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców – śliwek, czarnych porzeczek i wiśni, otulone delikatnymi nutami pieprzu, papryki oraz akcentami ziół. Subtelne niuanse kakao, tytoniu i czekolady pochodzące ze starzenia w dębie nadają winu dodatkową złożoność i elegancję.
Na podniebieniu wino jest bogate, pełne i jedwabiste, z gładkimi taninami oraz dobrze zbalansowaną kwasowością. Smaki soczystych owoców przeplatają się z delikatnymi przyprawami i nutami ziemistymi, tworząc złożony, długi i wyrafinowany finisz.
Clos de Luz Arao Carménère to idealny towarzysz potraw z grillowanego mięsa, dziczyzny, czy dojrzewających serów.
Szczep Carmenere to niezwykły przedstawiciel winogron czerwonych, znany ze swojego charakterystycznego profilu smakowego oraz fascynującej historii.
Charakterystyka Szczepu Carmenere
• Pochodzenie: Carmenere wywodzi się z Bordeaux we Francji, gdzie pierwotnie był uprawiany jako część mieszanek czerwonych win.
• Profil Aromatyczny: Charakteryzuje się głębokim kolorem, intensywnymi aromatami czerwonych owoców, nutami przypraw (takich jak papryka czy pieprz) oraz subtelnymi ziołowymi akcentami.
• Struktura i Smak: Wina z Carmenere cechują się miękką strukturą, dobrze zbalansowaną kwasowością i delikatnymi taninami, co sprawia, że są przyjemne w degustacji i nadają się do dojrzewania.