N’Pipas Vinho Verde Frizzante
N’Pipas Vinho Verde Frizzante
Kolor: | Białe |
Kraj: | Portugalia |
Region: | Vinho Verde |
Szczep: | Arinto, Loureiro |
Rodzaj: | Frizzante, Wytrawne |
N’Pipas Vinho Verde charakteryzuje się cytrusowym i świeżym aromatem z dodatkiem akcentu białych kwiatów. W ustach jest zrównoważone, o miękkiej strukturze i świeżości. Większa ilość bąbelków oraz większe ciśnienie w butelce sprawia, iż N’Pipas Vinho Verde może się stać naprawdę ciekawym kompanem do owoców morza oraz świetnie się sprawdzi jako aperitif.
Proces powstawania Vinho Verde w Portugalii rozpoczyna się w malowniczym regionie Minho, gdzie strome tarasy winnic nad rzekami Duero i Lima sprzyjają uprawie lokalnych szczepów – głównie Alvarinho, Loureiro, Trajadura czy Azal. Zbiory odbywają się ręcznie lub mechanicznie wcześnie rano, by zachować wysoką kwasowość owoców. Winogrona trafiają do delikatnej prasy, a uzyskany moszcz schładzany jest do ok. 14–16 °C, co pozwala zatrzymać świeże aromaty zielonych jabłek, cytrusów i kwiatów. Fermentacja odbywa się w kontrolowanych warunkach w stalowych kadziach, często z użyciem techniki częściowej fermentacji w warunkach beztlenowych (carbonic maceration), dzięki czemu wino zyskuje charakterystyczną lekkość i lekki musujący charakter. Po fermentacji Vinho Verde jest krótko dojrzewane, filtrowane i butelkowane młode – jeszcze przed końcem roku zbiorów – aby zachować naturalną świeżość i rześkość, z delikatną, perlistą nutą.
39,90 zł
Zobacz inne Wina portugalskie
Wina portugalskie – autentyczność, różnorodność i tradycja
Wina z Portugalii to wyjątkowa propozycja dla osób poszukujących autentycznych smaków, lokalnych szczepów i win z charakterem. Choć mniej znane niż francuskie czy włoskie, portugalskie wina czerwone, białe i wzmacniane (Porto) zdobywają uznanie na całym świecie. Portugalia może pochwalić się ogromnym bogactwem terroir i ponad 250 rodzimymi odmianami winorośli, co daje niezwykłą różnorodność smaków – od soczystych czerwonych po świeże białe i słodkie wzmacniane wina.
Główne regiony winiarskie Portugalii – gdzie powstają najlepsze portugalskie wina
Douro – ojczyzna wina porto i eleganckich czerwonych
Region wpisany na listę UNESCO, znany głównie z produkcji wina porto, ale także intensywnych, dobrze zbudowanych win czerwonych. Dominują tu szczepy Touriga Nacional, Touriga Franca i Tinta Roriz (Tempranillo).
Alentejo – nowoczesność i słońce południa
Rozległy region w południowej Portugalii oferujący gładkie, owocowe czerwone wina i aromatyczne białe odpowiedniki. Popularne szczepy to Aragonês, Trincadeira, Antão Vaz i Alicante Bouschet.
Dão – elegancja i mineralność
Region w centralnej Portugalii znany z dobrze zbalansowanych czerwonych win, często długo dojrzewających. Szczepy uprawiane to Touriga Nacional, Tinta Roriz oraz Jaen.
Vinho Verde – świeżość i lekkość
Region na północy Portugalii, słynący z białych win o niskiej zawartości alkoholu i przyjemnej kwasowości. Dominują główne szczepy: Alvarinho, Loureiro i Trajadura.
Bairrada – kraina Baga
Położony niedaleko wybrzeża Atlantyku region słynący z wyrazistych czerwonych win ze szczepu Baga oraz coraz popularniejszych win musujących.
Lisboa – różnorodność i dostępność
Region wokół Lizbony oferujący wina w świetnej relacji jakości do ceny, zarówno czerwone, jak i białe. Uprawiane szczepy to m.in. Castelão, Arinto i Fernão Pires.
Setúbal – słodkie wina z południa
Region znany z aromatycznego, słodkiego wina Moscatel de Setúbal, a także intensywnych czerwonych win ze szczepów Castelão i Syrah.
Najważniejsze szczepy win portugalskich
- Touriga Nacional – sztandarowy czerwony szczep Portugalii
- Tinta Roriz (Tempranillo) – struktura, taniny, dojrzewanie
- Alvarinho – świeże i cytrusowe białe wina z Vinho Verde
- Antão Vaz – aromatyczne białe z Alentejo
- Baga – wyraziste, taniczne czerwone wina z Bairrady
- Aragonês, Trincadeira, Castelão – lokalne czerwone szczepy
- Fernão Pires, Loureiro – lekkie, kwiatowe białe wina
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Portugalii
Jakie jest najlepsze czerwone wino portugalskie?
Najbardziej cenione to wina czerwone z Douro i Dão, na bazie Touriga Nacional i Tinta Roriz – bogate, złożone i świetnie nadające się do starzenia.
Jakie portugalskie wino białe warto kupić?
Świetnym wyborem jest Vinho Verde z Alvarinho lub Loureiro – lekkie, orzeźwiające i idealne do owoców morza i sałatek.
Co to jest wino porto?
Porto to wzmacniane wino z regionu Douro, zwykle słodkie, podawane jako aperitif lub do deserów. Występuje w wersji czerwonej (Ruby, Tawny), białej oraz różowej.
Czy portugalskie wina są dobre do przechowywania?
Tak, szczególnie czerwone wina z Douro i Dão oraz porto – mają potencjał dojrzewania nawet przez kilkanaście lat.
Gdzie kupić dobre portugalskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne portugalskie wina z renomowanych regionów – wina czerwone, białe, musujące i porto – z szybką i bezpieczną dostawą.
Dlaczego warto wybrać wino z Portugalii?
- 🍷 Unikalne lokalne szczepy i styl winiarstwa
- 🧾 Świetny stosunek ceny do jakości
- 🏞️ Różnorodne regiony – od Douro po Vinho Verde
- 🍇 Wina do codziennego picia i specjalnych okazji
- 📦 Szeroki wybór – wina spokojne, musujące, słodkie i porto