Wino Fèlsina Berardenga Chianti Classico
Wino Fèlsina Berardenga Chianti Classico
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Czerwone |
Szczep: | Sangoviese |
Region: | Toskania |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | DOCG Chianti Calassico |
Leżakowanie: | 12 miesięcy beczka dębowa |
Fèlsina Berardenga Chianti Classico to klasyczne czerwone wino wytrawne, będące wyrazem toskańskiej tradycji winiarskiej, produkowane przez renomowaną winnicę Fèlsina. Wino to charakteryzuje się intensywną rubinową barwą o dobrej intensywności i tonacji.
Bukiet aromatyczny jest delikatny i elegancki, z dominującymi nutami owoców runa leśnego, którym towarzyszą akcenty różnych przypraw. Na podniebieniu wino prezentuje dobre owoce z odpowiednimi taninami i trwałym posmakiem.
Wino powstaje w 100% ze szczepu Sangiovese, uprawianego w winnicach położonych w Castelnuovo Berardenga, w południowo-wschodniej części strefy produkcyjnej Chianti Classico, na północny wschód od Sieny. Winnice zwrócone są prawie wyłącznie na południowy zachód i położone są na wietrznych zboczach, na wysokości od 320 do 420 metrów nad poziomem morza. Gleby są dość niejednorodne: w wyższych partiach dominują piaskowce kwarcowe i alberese z domieszką pigułek aluwialnych; warstwowy piaskowiec i muł charakteryzują winnice na granicy z Colli Senesi w kierunku Crete Senesi.
Winogrona są zbierane ręcznie w pierwszych trzech tygodniach października. Po odszypułkowaniu i delikatnym zgniataniu, fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 28–30°C, z maceracją trwającą od 12 do 15 dni. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w średniej wielkości beczkach z dębu sławońskiego oraz w niewielkiej części w beczkach barrique drugiego i trzeciego użycia, a następnie przez co najmniej 3 miesiące w butelce przed wprowadzeniem na rynek.
Fèlsina Berardenga Chianti Classico doskonale komponuje się z tradycyjnymi daniami kuchni toskańskiej, takimi jak wędliny, pasty i mięsa z rusztu. Podawać w temperaturze 16–18°C.
Wino to zdobyło uznanie wśród krytyków, otrzymując m.in. 92 punkty od Jamesa Sucklinga, 91 punktów od Antonio Galloniego oraz 90 punktów od Wine Spectator.
169,00 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu