Wino w kolorze intensywnej czerwieni z głębokimi fioletowymi refleksami. Produkowane jest z starych winorośli. Ma charakterystyczny, wręcz perfumowy, aromat przypominający konfiturę z czerwonych owoców. W ustach gładkie i pełne taniny. Leżakowane we francuskich beczkach i amerykańskich barrique przez co najmniej 14 miesięcy.

Wino o pełnym czerwonym kolorze, ujawniające w nosie nuty śliwki, porzeczki, wanilii i lukrecji. Gładkie i zrównoważone, z czarującymi taninami. Leżakowane w beczkach francuskich i amerykańskich barrique przez co najmniej 10 miesięcy.

Wino o intensywnie czerwonym kolorze, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, konfitur z czarnej wiśni oraz nutami wanilii i czekolady. Na podniebieniu ma dobrą strukturę i jest zdominowane przez aksamitne taniny. Mimo wszystko jest dość miękkim i pełnym winem. Sam proces produkcji jest z kolei dość ciekawy. 

Winogrona suszy się przez około 20 dni, w zależności od stopnia odwodnienia winogron. Krótka maceracja przedfermentacyjna pozbawionych łodyg winogron następuje w temperaturze 12-14°C w celu wydobycia ich charakterystycznych aromatów, a następnie przechodzą one proces fermentacji przez 20/25 dni w kontrolowanej temperaturze 24/26°C. Na koniec wino oddziela się od skórek, aby rozpocząć ostatni etap fermentacji. Po wszystkim wino dojrzewa przez około 6 miesięcy w beczkach.

Ten przedstawiciel z Apulii w kieliszku ujawnia intensywne rubinowe kolory z fioletowymi przebłyskami. Wino pełne zarażam aksamitne i miękkie, uderza niezwykłą świeżością i bogatym nosem złożonym ze śliwek i wiśni oraz nutami piżma. Całości dopuszczają aksamitne taniny.