Wino Barale Fratelli Langhe Chardonnay Vigna Bussia
Wino Barale Fratelli Langhe Chardonnay Vigna Bussia
Kraj: | Włochy |
Kolor: | Białe |
Szczep: | Chardonnay |
Region: | Piemont |
Rok: | 2021 |
Rodzaj: | Wytrawne |
Apelacja: | DOC Langhe |
Leżakowanie: | 12 miesięcy beczka dębowa, 6 miesięcy w butelce |
Barale Fratelli Langhe Chardonnay prezentuje się w jasnym, lśniącym odcieniu, subtelnie ożywionym złotymi refleksami, które zapowiadają jego wyjątkową intensywność i złożoność. Bukiet aromatów jest intensywny i złożony, z nutami suszonych kwiatów akacji, egzotycznych owoców oraz delikatnych akcentów miodu, które tworzą bogaty i wielowymiarowy profil zapachowy. W ustach wino jest giętkie i żywe, z wyraźnym mineralnym akcentem, który nadaje mu świeżości i głębokości. Jest pełne i długotrwałe na podniebieniu, z wyraźnym śladem soli mineralnych, które dodają mu wyrazistości.
Barale Fratelli Langhe Chardonnay starzone jest przez 12 miesięcy na osadzie w 500-litrowych beczkach tonneaux, a następnie dojrzewa w butelce przez co najmniej 6 miesięcy. Dzięki tej technice zyskuje dodatkową złożoność, a jego smak i struktura stają się jeszcze bogatsze i bardziej harmonijne. Wino doskonale nadaje się do dłuższego przechowywania, rozwijając z czasem dodatkowe walory aromatyczne i smakowe.
Winnica znajduje się w gminie Monforte d’Alba, w winnicy Bussia, na działce nr 3, poddziałach 94 i 95, na wysokości 250 metrów n.p.m., gdzie gleba jest wapienno-piaszczysta i składa się z margli Saint Agata. Winnica ma południowo-zachodnią ekspozycję oraz nachylenie 25%, co sprzyja doskonałemu nasłonecznieniu krzewów. Nasadzenia sięgają roku 1982, a uprawa jest prowadzona w sposób organiczny, z przycięciem wysokiego kordona, przy gęstości 3500 roślin na hektar, co umożliwia staranną selekcję i optymalną jakość owoców.
Zbiory odbywają się ręcznie w pierwszym tygodniu września, z dużą troską o wybór najlepszych gron. Proces winifikacji zaczyna się od schłodzenia całych gron na około 24 godziny, po czym następuje delikatne tłoczenie i statyczna dekantacja. Klarowna część moszczu poddawana jest fermentacji z użyciem naturalnych drożdży, początkowo w kontrolowanej temperaturze 16°C, a następnie w tonneaux o pojemności 500 litrów. Wino najlepiej serwować w temperaturze 10–14°C, aby w pełni docenić jego złożoność, a szczególnie nadaje się do dań drobiowych i rybnych.
129,90 zł
Zobacz inne Wina włoskie
Wina włoskie – pasja, tradycja i różnorodność smaków z serca Europy
Włoskie wina cieszą się międzynarodowym uznaniem za swoją jakość, różnorodność i bogate dziedzictwo winiarskie. Od lekkich i orzeźwiających białych win, przez eleganckie czerwone, aż po wykwintne musujące – Włochy to światowy lider w produkcji i eksporcie wina. Kraj oferuje ponad 500 lokalnych szczepów i kilkanaście wiodących regionów, z których każdy wnosi unikalny charakter do butelki.
Najważniejsze regiony winiarskie Włoch – odkryj smak Italii
Piemont – dom Barolo i Barbaresco
Ten północny region słynie z eleganckich, długo dojrzewających czerwonych win z Nebbiolo. Piemont to także region, gdzie produkowane są Barbera, Dolcetto i białe Gavi z Cortese.
Toskania – klasyka włoskiego czerwonego wina
Kultowe wina takie jak Chianti, Brunello di Montalcino czy Vino Nobile di Montepulciano powstają tu z odmiany Sangiovese. Toskania to również supertoskany – nowoczesne, międzynarodowe kupaże.
Veneto – serce Prosecco i Amarone
Region znany z produkcji musującego Prosecco (Glera) oraz wyrazistych czerwonych win Valpolicella, Ripasso i Amarone della Valpolicella, bazujących na Corvina, Rondinella i Molinara.
Sycylia – południowa siła i słońce
Sycylia oferuje wina o intensywnym smaku i przystępnej cenie. Szczepy takie jak Nero d’Avola, Grillo, Cataratto i Frappato są tu kluczowe. Coraz więcej win pochodzi z winnic ekologicznych.
Apulia (Puglia) – wina pełne słońca i mocy
Południowy region Włoch słynie z czerwonych win o dużej mocy i owocowości, jak Primitivo di Manduria, Negroamaro i Nero di Troia – idealne do mięsnych dań i serów.
Trentino-Alto Adige – alpejska elegancja
Położony na północy region znany z świeżych, mineralnych białych win z Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller-Thurgau oraz lekkich czerwonych z Lagrein i Schiava.
Emilia-Romania – ojczyzna Lambrusco
Region znany z musującego czerwonego wina Lambrusco – idealnego do kuchni włoskiej i serów. To także region Parmy i Bolonii, gdzie wino świetnie łączy się z lokalną gastronomią.
Kampania, Marche, Umbria – mniej znane, ale godne uwagi
Kampania (Falanghina, Aglianico), Marche (Verdicchio) i Umbria (Sagrantino, Grechetto) oferują ciekawe wina dla poszukiwaczy lokalnych perełek.
Najważniejsze szczepy winogron z Włoch
- Sangiovese – podstawa win z Toskanii (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo – wybitne czerwone z Piemontu (Barolo, Barbaresco)
- Primitivo – intensywne czerwone z Apulii
- Glera – główny szczep Prosecco
- Nero d’Avola – siła Sycylii
- Pinot Grigio, Verdicchio, Trebbiano – lekkie i świeże białe
- Lambrusco – czerwone musujące z Emilia-Romagna
- Barbera, Dolcetto, Aglianico, Montepulciano – klasyki włoskiego winiarstwa
Najczęściej zadawane pytania (FAQ) – wina z Włoch
Jakie włoskie wino czerwone warto wybrać?
Do klasyki należą: Chianti, Barolo, Brunello, Amarone, Primitivo. Każde z nich ma swój niepowtarzalny styl – od eleganckich po potężne i owocowe.
Jakie są najlepsze włoskie wina białe?
Popularne białe wina to: Pinot Grigio, Soave, Verdicchio, Fiano i Gavi. Sprawdzą się idealnie do owoców morza, sałatek i lekkich dań.
Czy Prosecco to włoskie wino?
Tak, Prosecco to musujące wino pochodzące z regionu Veneto, produkowane głównie ze szczepu Glera. Jest lekkie, owocowe i bardzo popularne na całym świecie.
Jakie włoskie wina są dobre na prezent?
Amarone, Brunello di Montalcino, Barolo lub eleganckie Prosecco to doskonałe wybory na prezent dla miłośników wina.
Gdzie kupić dobre włoskie wino online?
W naszym sklepie znajdziesz oryginalne włoskie wina z certyfikowanych winnic. Oferujemy szeroki wybór regionów, szczepów i stylów – z gwarancją autentyczności.
Dlaczego warto sięgnąć po wina włoskie?
- 🇮🇹 Ogromna różnorodność stylów i smaków
- 🍷 Idealne połączenie z kuchnią śródziemnomorską
- 🧾 Świetny stosunek jakości do ceny
- 🏞️ Bogate dziedzictwo winiarskie i lokalne szczepy
- 📦 Szeroki wybór dostępny od ręki z dostawą do domu