Katalońskie Chardonnay gdzie uprawy winorośli mają dość wysoką ekspozycję. Zbiory dokonywane są nocą aby zachować maksimum świeżości owoców. Po zbiorach sok z winogron fermentuje w beczkach dębowych przez okres od 3 do 4 miesięcy. Wino charakteryzuje się barwą słomkowożółtą z odcieniami bursztynu. W aromacie wysoka intensywność nut owoców brzoskwini,dymu i masła. W ustach wino jest pełne i esencjonalne jednocześnie wykończone jedwabistym i eleganckim finiszem.